商品説明
2018年8月28日発売。新商品。180円。
シュー生地の上にパイ生地をのせたパイシュー。フィリングは安納芋を使用したあんとホイップクリーム。トッピングに粉糖。
食べてみた感想
パイシューはサックリ。シュー生地のぱふんぱふんとしたエアリー感とパイのサクサク感が夢のデュエット。
安納芋のあんはとろとろ。驚く程なめらか。クリーミィ。とてもあんことは思えない食感。アッサリとして軽やか。安納芋の自然な甘みが感じられる。
ホイップクリームはミルキーなコク。とろとろ。なめらか。クリーミィ。だがそんなコト感じるヒマも与えずとろけてゆく。
安納芋のあんもホイップもシュークリームらしいとろとろっぷり。
めっちゃくちゃ美味しい!!
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。
4.1点。
サクサクのパイシューからとろとろのクリームがぶちゅー。安納芋の美味しさはそのままにアッサリとしてモッタリ感がない。残暑でもオッケー。爽やかな芋スイーツ。
原材料
さつまいもあん、パイ生地(小麦粉、マーガリン、食塩)、ホイップクリーム、卵、ファットスプレッド、生クリーム、小麦粉、砂糖、粉糖、甘味料(ソルビット)、乳化剤、pH調整剤、膨張剤、リン酸塩(Na)、香料、カロテノイド色素、カゼインNa、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分表示
熱量284キロカロリー、たんぱく質4.0g、脂質17.4g、糖質26.9g、食物繊維1.8g、ナトリウム110mg。