商品説明
要冷蔵。165円。サイズは約16cm×4.5cm。
チョコクランチをトッピングしたエクレア。
食べてみた感想
サクリ。慎重にかじる。
はふん。柔らかいが、絶妙な歯ごたえ。こ、コレは・・・？
モナカ？
モナカを柔らかくしたような？ ナントゆー、丁寧で、繊細な食感～。風味も豊か～。おいし～。
カスタードは、たっぷり。とろ～り。たぷんたぷん。
なめらか。わずかにねっとりとしたコク。タマゴの素朴な風味。まったり。カステラをスイーツにしたみたいな感じ。
アレ？洋酒？チョコ？
このチョココーティング、タダモノじゃない。
洋酒のコク深さに、引き込まれる～。スッキリとして、つややかな漆黒。チョコソースみたい。しかも厚みがある。
（スイマセン。洋酒は、ブランデー。カスタードに入ってるようです。勘違いでした～。ゴメンナサイ。）
も～、コレだけで、スイーツ感だヨ～。
チョコクランチはサクサク。遅れてくるような、上品で、静かな音。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.8点。
細身のエクレア。とてもスタイリッシュ。2本の指でつまんで、上品に食べられそう。
・・・チョコでベタベタ。ダヨネー。夏だモン。
でも、所詮、エクレア。そんな、なめたキモチがありました～。ごめん～。
メッチャクチャ、おいし～ッス。
シュー生地、カスタード、チョココーティング、チョコクランチ。全てが、職人が丁寧に作った手仕事。そんな風に、感じてしまう。
クオリティ、たけ～。
和菓子の繊細さを、ほのかに漂わせながらも、エクレア。素朴さと上品さが、共存。親しみやすい貴婦人のよう。オトナのためのエクレア～。
熱量300キロカロリー、糖質26.6g。
「ジョブチューン」で紹介されました～。
テレビ番組「ジョブチューン」の「ローソンスイーツを超一流スイーツ職人がジャッジ！」で、登場しましたヨ～。
まず、【ローソン】従業員が、トップ10をセレクト。7人の超一流スイーツ職人が、合否を判定する企画。
合格しましたヨ～。
審査員の評価は、概ね良好。完食してくださった方も、いらっしゃいました～。
サクサク食感が、男性をも、魅了しているようですヨ～。
トップ10や、合否が、お知りになりたい場合は、下記のレビュー記事で紹介しています。
原材料
フラワーペースト、卵、準チョコレート、油脂加工食品、小麦粉、準チョコレート菓子、ファットスプレッド、卵加工品（砂糖、卵黄）、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、洋酒、食塩/トレハロース、グリシン、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、乳化剤、カゼインNa、膨張剤、香料、着色料（カラメル、クチナシ）、pH調整剤、メタリン酸Na。
アレルギー物質
卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量300キロカロリー、たんぱく質5.4g、脂質18.5g、炭水化物29.4g、 糖質26.6g、食物繊維2.8g、 食塩相当量0.3g。推定値。
