テレビ番組「ジョブチューン」で紹介されました~。
TBS系テレビ番組「ジョブチューン」の人気のジャッジ企画「ローソンVS超一流スイーツ職人」で紹介されました~。
な、ナント、10度目の挑戦。
以前は、【セブン】サンや【ファミマ】サンも出てたんですが・・・最近は、【ローソン】サンばっかり。
この番組に賭ける意気込みがヒシヒシと感じられちゃいますねぇ。
商品開発責任者の方が言うには、ジャッジ企画の厳しさを知ってるからこそ、軽々しく「目標は全品合格」とクチにするのは難しい、と。
フラグ立ちました~。芸能人の方々も騒然となってまぁ~す。期待しましょう。
さて、「従業員イチオシ」第4位での登場。過去のジャッジでの難関、「スティックケーキ」のリベンジに挑みます~。
北海道産生クリームをベースに、コンデンスミルクを加えた、ミルク感を感じる仕立て。乳脂肪に植物性油脂を加えたコンパウンドクリームで、軽いクチ当りにしてるそうです。
チョコレートはガーナ産。
この商品、「生ムースがマシュマロみたい」とSNSでバズったそうなんですが・・・超一流スイーツ職人サマには、あまり響いてないようでした~。
とは言え・・・合格4名、不合格3名。合格でした~。おめでとーゴザイマ~ス。
放送を終えて・・・ヤッター、やりました~。ついに到達、全品合格達成~。おめでとーゴザイマ~ス。
あまりにスゴくて、最終回なのかい?・・・って思っちゃいましたが、【ローソン】サンの社長さんは、今度は全品パーフェクト合格を目指すぞ~って、今後もヤル気満々なのでした~。
コンビニスイーツ。新商品。362円。サイズは、約12.5cm×3cm。
チョココーティングした生ムース。下には、クッキー生地を敷いている。
製造は、【株式会社オイシス】サン。
2025年7月22日、リニューアル新発売。
原材料
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、チョコレート、クッキー(小麦粉、マーガリン、砂糖、液卵)、乳製品、砂糖、アーモンド、ゼラチン/乳化剤、膨張剤、メタリン酸Na、pH調整剤、香料、糊料(増粘多糖類)、酵素。
アレルギー物質
卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチン・アーモンド。
栄養成分
熱量315キロカロリー、たんぱく質4.0g、脂質24.0g、炭水化物21.5g、糖質20.0g、食物繊維1.5g、食塩相当量0.11g。推定値。
食べてみた感想
クッキー生地は、サクサクしてるが、しっとり。香ばしい。
生ムースは、ぷるんとして、軽い。スッキリとしたタマゴの白身とミルクの風味。上の方に、クラッシュアーモンドが入っている。
チョココーティングは、固めだが、とろりと、とろける。ほろ苦い・・・いや、苦みが、アタマにキーンと来る~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
うわぁ~、ぷるんぷるんっ。
チョココーティングが、パリンと割れて・・・中は、ぷるんぷるんの、ぷにぷに~。まるで、マシュマロみたいな食感じゃァないですか~。
そして・・・アイスクリームのように、とろけて行くのであった~。
ミルク風味豊かで。チョココーティングした極上アイスみたいなんですが・・・このマシュマロ食感はハマるゥゥゥ~。
マシュマロって、すっごいビミョーな、お菓子だと思うんですが。
そのまま食べると、甘いだけで、あんまり、おいしくない。
でも、コーヒーに浮かべたり、ビスケットでサンドしたりすると、劇的においしくなっちゃうんですヨ~。
ってか、コレ・・・きゃー、私の大好きな「エンゼルパイ」じゃァないですか~。
「エンゼルパイ」が、極上スイーツになっちゃいました~。
この生ムース、食感だけじゃなく、スッゴク、おいしいです~。
なみなみと注いだフレッシュミルクみたいで。とてもスッキリとした、ピュアミルク。
白身だけっぽいマシュマロと違って、こんなに、おいしくなっちゃうんですねぇ。
クッキー生地がなくても、森永乳業サンの人気アイス「ピノ」みたいで、ゼッタイにおいしいと思いますが・・・こぼれるようなザクザク食感と香ばしさが、スイーツ感、出しちゃってました~。
中には、アーモンドも入ってるんですが・・・ちょっと、クッキー生地にかき消されちゃってましたねぇ。
チョココーティングが、めちゃ苦くて。
準チョコレートじゃなくて、ちゃんとしたチョコなんですが・・・苦さに、舌がマヒマヒ~。
生ムースが、シンプルなミルク風味なんで。チョコとコントラストが効いてるんですが。
めちゃスッキリとしてて、雑味のない苦みとゆーか、曇りなき苦みとゆーか、近寄りがたい貴婦人のように、上品で高級スイーツ感をまとわせてくれちゃってました~。
熱量315キロカロリー、糖質20.0グラム。糖質、低め。





