北海道チーズのふんわりサンド【ローソン】の感想

北海道チーズのふんわりサンド【ローソン】

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商品説明

2018年5月29日発売。新商品。150円。

メレンゲ仕立ての生地で北海道チーズを使用したクリームをサンド。トッピングに粒アーモンド。

原材料

卵、ホイップクリーム、ナチュラルチーズ、砂糖、牛乳、アーモンド、粉糖、練乳、プロセスチーズ、加工油脂、粉末卵白、洋酒、粉飴、寒天、加工でんぷん、トレハロース、増粘剤(CMC)、膨張剤、乳化剤、安定剤(ローカスビーンガム)、香料(その他大豆由来の原材料を含む)。

栄養成分

熱量138キロカロリー、たんぱく質4.2g、脂質9.4g、糖質8.8g、食物繊維0.5g、ナトリウム136mg。

北海道チーズのふんわりサンド【ローソン】皿盛り

北海道チーズのふんわりサンド【ローソン】横

食べてみた感想

クリームたっぷり。生地に比べて多すぎ。クリームが多くて違和感を持ったのは初めてかもしれない。

クリームはなめらか。チーズの風味がものすごく濃厚。ウッとくる感じ。酸味も強い。北海道物産展かと思うぐらいチーズの主張が強い。

生地は少しモッチリ。ふわふわ。柔らかい。軽い。卵風味。表面はこんがり。ブッセみたい。なんか違和感を感じる生地。

トッピングの粒アーモンドは下の生地にもある。たっぷり。カナリ存在感がある。

ふわふわ柔らかい生地に埋め込まれた歯ごたえのあるアーモンド。生地の軽さとクリームの重さ。どーしても違和感を感じる。耳に引っかかる軽い不協和音のように。

美味しいとは思う。ふわふわの生地にクリームはチーズ風味が濃厚。クオリティーの高さを感じるスイーツ。ただめっちゃ美味しいと言うのとはチガウかな。

あ。小麦粉入ってないのか。不思議な風味はそのせいなのかな?

138キロカロリーで糖質8.8g。間食に求められる糖質上限はクリア。美味しくて上質。糖質控えめ。言うコトなし。

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