商品説明
2019年12月10日発売。新商品。2個入り。140円。1個のサイズは約6.5cm×6cm。
大豆粉とブランを使用したロールケーキ。2種類。ひとつはミルククリームを巻いたプレーンなロールケーキ。もうひとつはコーヒークリームを巻いたコーヒーロールケーキ。
糖質は控えめ。コーヒーロールケーキは8.4g、ミルクロールケーキは9.4g。食物繊維はコーヒーロールケーキ5.3g、ミルクロールケーキ4.7g。
食べてみた感想
ミルクロールケーキ
ケーキ生地はふわふわ柔らかい。きめ細やか。しっとり。軽い生地。
ミルククリームはねっとりめのホイップっぽい。かと思えばスルリととろけてゆく。
コーヒーロールケーキ
ケーキ生地はふわふわ柔らかい。きめ細やか。しっとり。ほんのりコーヒー風味。ミルクロールケーキと同じく軽い生地。ややモッタリめ。
コーヒークリームはホイップ。ミルククリームよりたっぷり。ふわふわ。軽やか。スーッととろける。ほろ苦いコーヒー風味。ほろ苦さで、甘さはさほど感じない。でも甘めだと思う。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.6点。
ふわふわのロールケーキ。甘みも程よい。ブランや大豆粉の風味はあまり感じられない。シンプルさが美味しいロールケーキ。
ミルククリームは少なめ。ロールケーキを美味しくする彩りという程度。コーヒークリームはたっぷり。クリームの美味しさをしっかりと味わえる。
ミルクロールケーキは割とフツー。ブラン系だと思えば、美味しいという感じ。
コーヒークリームはしっかりとホイップ。ほろ苦さと甘みのキレのある風味。コーヒーロールケーキの方が、断然美味しい。
コーヒーロールケーキは熱量107キロカロリー、糖質8.4g、食物繊維5.3g。
ミルクロールケーキは熱量106キロカロリー、糖質9.4g、食物繊維4.7g。
熱量、糖質ともに低め。糖質1ケタはウレシイ。
原材料
全卵、ミルクホイップクリーム、砂糖、難消化性デキストリン、小麦ふすま、植物油脂、還元難消化性デキストリン、小麦粉、乳化油脂、卵黄、大豆粉、水あめ、デキストリン、コーヒー濃縮液、ココア、寒天/加工デンプン、膨脹剤、ソルビット、乳化剤、カラメル色素、グリシン、増粘剤（増粘多糖類、CMC）、香料、pH調整剤、セルロース、酵素、V.C。
アレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの）
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
コーヒーロールケーキ
熱量107キロカロリー、たんぱく質2.1g、脂質6.0g、炭水化物13.7g、 糖質8.4g、食物繊維5.3g、 食塩相当量0.2g。表示値は目安。
ミルクロールケーキ
熱量106キロカロリー、たんぱく質2.0g、脂質5.7g、炭水化物14.1g、 糖質9.4g、食物繊維4.7g、 食塩相当量0.2g。表示値は目安。
