商品説明
2023年7月11日発売。チルドスイーツ。新商品。268円。サイズは、底が約6.5cm×6.5cm、上部が8cm×8cm。
抹茶ソース、粒あん、ホイップをトッピングした、抹茶ババロア。
食べてみた感想
抹茶ババロアは、ぷるんぷるんっ。そして、つる～んと、スベってゆく～。歯がイラナイ。舌で潰れて、ノドに入ってゆく感じ。
やわらか～い。寒天ゼリーっぽい感じだが・・・生クリームっぽい、ほんのりとしたコクがある。
抹茶風味が、ふわ～っ。そんなに苦いワケでもないんですが・・・しっかりと、来ました～。
あんこは、とろっとろ～。みずみずしいソースみたい。ツブツブの豆感。甘～い。
ホイップは、とろとろ～。ゆるめの泡立て。スッゴク、軽くて、とろけちゃう～。ほんのりコクのあるミルク風味・・・あれ？
ほんのりバニラっぽい香りがするような気がする。あぁ、原材料では、どっかに、カスタードクリームが入ってるらしい。全然、ワカンナイですが。
抹茶ソースは、少なめ。とろ～り。ほろ苦い。食べ進むホドに、ホイップに絡んで、マーブル抹茶ホイップになってゆく～。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.5点。
うっひゃぁ～。ヒトメボレでした～。
たっぷりのホイップが、天上の雲海のようで・・・ポッカリ浮かぶ、緑のお月様のような抹茶ババロア。
そーいや、いつの日か、宇治に行って、抹茶パフェを食べた～い・・・というのが、私のハカナイ夢だった～。
実は、デパ地下なんかで買える、宇治の専門店の生抹茶ゼリーというのもありまして。
初めて買った時、スッゴク、おいしいと思って。数年後、もう1度買う機会があったんですが・・・げげげっ、甘～い。
そうなんです～。
ほろ苦ければ、甘くする。老舗お茶専門店って、抹茶風味が濃厚すぎて・・・スッゴク、甘いんですヨ～。
その点、この抹茶ババロアは、程よい抹茶風味で、まろやかな味わいで・・・スッゴク、おいしかったです～。
まず、舌の上で、生クリームのコクを感じられちゃって、アトから、ほろ苦い抹茶風味が広がってゆく。それほど甘くないので、繊細な味を、しっかりと楽しめちゃう感じ。
甘さは、あんこに、おまかせ。
ぽとんと落とされた、天からの贈り物のような感じのアクセント。ホイップとの相性はバツグンだし、抹茶ババロアとも合ってました～。
たっぷりすぎるホイップの海に溺れる、抹茶ババロアやあんこを、救出すべくクチの中へ、ポイッ、ポイッ、ポイッ。
スッゴク、おいしかったです～。もう私は、専門店よりコンビニの方が、性に合ってるのかも。【ローソン】サマ、バンザ～イ、ですヨ～。
実は、持ち帰り時間と撮影時間で、ちょっと手間取っちゃって。抹茶ババロアは、それほどでもなかったんですが・・・ホイップが、ぬるい感じでした～。
ひんやりデザートですから・・・キンキンに冷やした方が、オススメですヨ～。
熱量188キロカロリー、糖質17.6グラム。ともに、低め。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、つぶあん、牛乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、脱脂粉乳、その他）、抹茶ソース、生クリーム、ミックス粉（米粉、寒天、砂糖）、抹茶、寒天、カスタードクリーム/ソルビット、加工デンプン、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、着色料（カロテノイド、クチナシ）、リン酸塩（Na）、グリシン、香料、pH調整剤、ショ糖エステル、酵素、調味料（無機塩）。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量188キロカロリー、たんぱく質1.7g、脂質12.0g、炭水化物18.6g、糖質17.6g、食物繊維1.0g、食塩相当量0.1g。表示値は、目安。
