商品説明
2023年4月4日発売。チルドスイーツ。新商品。268円。サイズは、約5cm×5cm。
ショコラ風味のカヌレ。ピスタチオクリームとピスタチオをトッピング。
食べてみた感想
カヌレの表面が、モッチリとして・・・ザクザク。噛みしめるとジャリジャリ。とても濃い。カラメルの深い味わい。
中は、ぷるんとしてる。チョコ風味は濃厚だが、みずみずしい。まるで、チョコ寒天みたいな感じ。
カヌレの上の方には、チョコクリーム。ねっとり。濃厚。ほろ苦さは、あんまり感じないが、深い味わい。
ピスタチオクリームは・・・甘ッ。香ばしいナッツの風味。ピーナツバターをピスタチオにしたような感じ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.5点。
うわぁ~、カヌレの外側が、ぶ厚~~~い。
特に、上は、ザックザク~。香ばしくて、濃厚すぎるカラメル風味が、たまりませ~ん。
多分ですが・・・カヌレって、この外側だけで、8割方、決まっちゃうんじゃァないでしょーか?
未だ、カヌレ初心者のワタクシメですが・・・カヌレを、ガシガシ噛みしめるのが、こんなに、おいしいなんて知りませんでした~。
しかも、噛みしめれば噛みしめるホド、カラメルの濃い味が溢れ出してくるんですから~。
中のカヌレは、タマゴ風味が少なく、カスタードっぽくない。モチロン、チョコカスタードっぽくもない、スッキリとした味わい。
おいしいんですが、アッサリしすぎてる気もしたんですが。チョコクリームとピスタチオクリームの、濃いコクと油脂感が加わり・・・濃厚なチョコカヌレでした~。
スッゴク、おいしかったです~。
ピスタチオクリームは、少しインパクトのある味なんですが・・・チョコやカラメル風味と、しっくりと馴染んでましたヨ~。まるで、昔からの同じ仲間かのように。
他のナッツよりも、上品な香ばしさが、チョコカヌレにピッタリなのかも。
熱量203キロカロリー、糖質27.4グラム。ともに、低め。
原材料
牛乳(国内製造)、チョコフラワーペースト、ミックス粉(砂糖、小麦粉、でん粉、ぶどう糖、乳糖、食塩)、砂糖、卵黄、水あめ、ピスタチオナッツクリーム、全卵、ラム酒、ピスタチオナッツ、ショートニング、バター、準チョコ、パン酵母/ソルビット、トレハロース、加工デンプン、乳化剤、グリシン、膨脹剤、酢酸Na、pH調整剤、香料、カゼインNa、着色料(フラボノイド、クチナシ)、増粘多糖類。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆。
栄養成分
熱量203キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質8.8g、炭水化物28.2g、糖質27.4g、食物繊維0.8g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。