そごう神戸店にて開催中の第3回バウムクーヘン博覧会に出店。千葉県素材にこだわった手作りバウムクーヘン工房。オンラインショップもある。焼き立てを届けてくれるらしい。
親切な店員さんが山のようにバウムを盛った大きなトレイで試食をサービスしてくれる。一切れが大きめ。太っ腹～。
きりかぶクーヘン（黒糖きなこ）、のこぎり山バウムクーヘン、落花生バウムクーヘンなど種類は多い。どれも美味しそうで迷ってしまうが試食があるので安心。
1300円。
ふわっふわ。めっちゃくちゃ柔らかい。
ピーナツの濃厚なコクと味わい。ピーナツバターの味。めっちゃ美味しい。ピーナツバター好きは大興奮。アメリカ人が押し寄せてくるぞ～。
外側のシュガーコーティングはサクサク。
千葉県産落花生を100%使用。これぞご当地！！待ってました～。
