商品説明
2022年9月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格159円。サイズは、約15cm×8.5cm。
ロングセラー商品「バナナスペシャル」をイメージ。バナナソースと、生クリーム入りホイップを、サンドしたケーキ。
食べてみた感想
ケーキは、ふわっふわ。きめ細やか。柔らかくって、ホロッと崩れちゃう～。しっとり。とろける食感。
タマゴ風味。カステラ程、濃くなくて、洋風。風味豊かな生地。
ホイップは、ふわふわ。とろとろ。アワアワ。繊細で、きめ細やかなアワが、一瞬で、とろけちゃうゥゥゥ～。
バナナソースは、ぷるんっ。甘くて、ほのかに酸味もある。フルーティなソース。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.8点。
ウマっ。
コレは、間違いなく、ウマいよねぇ・・・わかってましたってばよ。
大人気スイーツ「バナナスペシャル」が、生ケーキになっちゃいました～～～。
春には、「イチゴスペシャル」が、生ケーキになっちゃってましたので・・・第2段というコトでしょーか？
「バナナスペシャル」は、3段のスポンジで、バナナクリームとミルク風味クリームをサンド。コレは、2段のスポンジで、ホイップとバナナソースをサンドしてるんですが・・・。
全っ然、違いますから～。
ホイップが、たっぷり。スポンジの間から、たら～っと、垂れちゃってるんですヨ～。
コレはもう・・・どーしたって、迎えに行っちゃいますよねぇ。
ふわっと崩れちゃう、危なっかしいスポンジの間に挟んでんのは・・・もっと、ゆるゆる。繊細すぎる泡立ちのホイップ。
アイスのように、あっという間に、とろけちゃうんですが・・・もっとアッサリしてて、正体がない。しぼんでゆくスフレのように消える、スフレホイップという感じですヨ～。
バナナソースは、とてもフルーティ。糖質っぽい重たさがなく、爽やか。優しい味。ホイップとも、スゴク馴染んでます。おいしいですヨ～。
上のスポンジと、下のスポンジは、ぶ厚さが違うんです～・・・って、あれれ？
いつの間にか、私、上下、ひっくり返しちゃってました～。
正解は、ふわっと、スポンジの肉厚さを感じながら、クリームを味わうワケなんですが・・・その逆もまた、いい感じですヨ～。
カプッ。かぶりつくと、上は薄めのスポンジなモンで・・・スグ、クリームに到達しちゃうんです～。そして、ぶ厚めのスポンジが、ふわ～っ。
クリームにヒトメボレさせといて・・・アトから、優しいスポンジで包み込む感じ。ココロ憎いような繊細な演出・・・のように感じちゃってました～。
素朴なケーキなんですヨ、コレ。
切りっぱなしケーキで、クリームを、雑に挟んだような素朴さがあって・・・「あちゃー、クリーム、はみ出しちゃった～」みたいな感じ。
素朴で、手作りっぽいケーキでありながら・・・スッゴク繊細で、とろけちゃうんですから。「バナナスペシャル」を繊細にしたようなスイーツ。やっぱ、生ケーキ、サイコーでした～。
スッゴク、おいしかったです～。
熱量329キロカロリー、炭水化物38.0グラム。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、全卵、砂糖、小麦粉、バナナジャム、卵白、生クリーム、卵黄、砂糖調製品、乳化油脂、植物油脂、バナナピューレ、でん粉、食塩、卵白加工品/加工デンプン、ソルビット、膨脹剤、乳化剤、糊料（増粘多糖類、加工デンプン）、メタリン酸Na、香料、セルロース、酸味料、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、クエン酸Ca、カロテノイド色素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・バナナ。
栄養成分
熱量329キロカロリー、たんぱく質4.3g、脂質17.8g、炭水化物38.0g、食塩相当量0.6g。表示値は、目安。
