クリームブリュレ風蒸しケーキ【ヤマザキ】の感想

クリームブリュレ風蒸しケーキ【ヤマザキ】パッケージ

 

目次

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商品説明

クリームブリュレ風蒸しケーキ【ヤマザキ】上から見た図

2020年11月発売。新商品。購入価格105円。サイズは、約7.5cm×7.5cm。

カスタードクリームを練り込んだ、クリームブリュレをイメージした、蒸しケーキ。

食べてみた感想

クリームブリュレ風蒸しケーキ【ヤマザキ】断面図

ふわふわ。きめ細やか。ホロホロ崩れる。

ねっとり。すんごいクリーミィ。舌に絡まる。

プリン味。濃厚なコク。とても豊潤。バニラの香りが、ずっ~と、続いてる~。

こんがり。焦げた表面が、香ばしい。下の部分を食べてても、カラメルが、香る感じ。

ドコを食べても、カンペキにプリン味。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

クリームブリュレ風蒸しケーキ【ヤマザキ】横から見た図

3.3点。

なんてこったい、コレが、蒸しケーキ? 蒸しケーキって、こんな食感だったっけ?

とろとろ、とろ~り。チーズケーキのような食感。まるでクリームそのもの。

まさに「焦がしたクリーム」。プリンと言うより、その名の通りの、クレームブリュレ感。

おいし~い。

濃厚なコクが、たまらない。シツコイというコトもなく、ペロッと食べられちゃう。

・・・う?みじん粉?

原材料に、「みじん粉」というのがある。まさか?ミジンコの粉じゃないよね?

安心してください。もち米を加工した米粉の一種」だそうです。脅かすなヨ~。

熱量299キロカロリー、炭水化物41.4g。

原材料

液卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、ヨーグルトクリーム、カスタードフラワーペースト、カスタードクリーム、水あめ、白こしあん、シロップ、乳化油脂、生クリーム、みじん粉、カラメルパウダー、食塩/ソルビット、加工デンプン、トレハロース、グリシン、乳化剤、酢酸Na、膨脹剤、香料、着色料(カラメル、カロテノイド)、グリセリンエステル、酸味料。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量299キロカロリー、たんぱく質5.1g、脂質12.6g、炭水化物41.4g、食塩相当量0.5g。表示値は目安。

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