商品説明
2024年5月発売。菓子パン。新商品。購入価格95円。サイズは、約10cm×8cm。
北海道産チーズを使用したクリームを巻いたロールケーキ。スポンジは、北海道産チーズをトッピングして焼いている。
「北海道フェア」シリーズ。
原材料
小麦粉(国内製造)、砂糖調製品(砂糖)、水あめ、チーズフラワーペースト(植物油脂、水あめ、砂糖、脱脂粉乳、ナチュラルチーズ、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、米粉、卵黄パウダー、食塩、卵白粉、小麦粉)、卵、マーガリン、砂糖、卵白、ナチュラルチーズ、チーズクリーム、大豆粉、植物油脂、乳化油脂、バター、食塩/ソルビット、膨脹剤、乳化剤、加工デンプン、グリシン、pH調整剤、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、香料、リン酸塩(Na)、V.C、カロテノイド色素、酸化防止剤(V.E)、グリセリンエステル。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量378キロカロリー、たんぱく質5.6g、脂質15.5g、炭水化物54.0g、食塩相当量0.7g。表示値は、目安。
食べてみた感想
スポンジは、ふんわり。しっとり。タマゴ風味。表面に、ボコボコ、チーズ。
ホイップは、とろとろ。プレーンみたいだったり、酸味のあるチーズ風味みたいだったり・・・チーズ風味が移ってるだけかも? よくワカリマセンでした~。
トコロドコロ、チーズクリームも巻いてある。透明感があって・・・ミルククリームのチーズ風味みたいな感じ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
ロールケーキが大好きでしてねぇ。
ロールケーキは、ゼッタイ、プレーンだと思うんですヨ~。
昔、アーモンドロールケーキを見つけた時はねぇ。おいしそうに見えちゃったんですが・・・クリームがダメ。突然、バタークリームみたいに、しつこくなっちゃうんですからね~。
大好きなアーモンド風味に絶望した時・・・唯一、安心できちゃうのが、チーズ風味なんですヨ~。
ロールケーキは、ふわっふわ~。厚切りなんで、「ふわふわ」が、たっぷりでした~。
まるで、ロールケーキをまるまま、かじってるみたいな気分で。チーズ風味が、ふわ~っ。チーズのコクと酸味が、ふわ~っ。
ちょっと酸味の効いたチーズ風味が、タマゴ風味のスポンジと合わさって、ふわ~っ。いい感じのチーズ風味になっちゃってました~。
ポイントは、やっぱり、焼きチーズですねぇ。
チーズの濃厚さを感じさせながらも、こんがりと焼き上がった焦げ目。うわぁ~、スッゴク、香ばしいんですヨ~。
スポンジの表面に、焼きチーズのカタマリが、まき散らされちゃってて。ボコボコの焼きチーズごと、グルグル巻いてるんですからね~。
スッゴク、たっぷり。何重にも、焼きチーズが重なってるんですヨ~。
スッゴク、おいしかったです~。
チーズの濃厚さや香ばしさを楽しめちゃいましたが、食事系チーズのような食べやすさがありましたヨ~。
熱量378キロカロリー、炭水化物54.0グラム。炭水化物、高め。