商品説明
和菓子。新商品。3コ入り。購入価格138円。1コのサイズは、約7cm×6.5cm。
こしあんを包んだ、おまんじゅう。こしあんは、酒粕入り。
2026年3月、リニューアル新発売。

原材料
酒風味こしあん(小豆、砂糖、発酵風味料、酒粕粉末、寒天)(国内製造)、小麦粉、砂糖、発酵風味料、マーガリン、ぶどう糖、パン酵母、大豆粉、食塩、乳等を主要原料とする食品/ソルビット、膨脹剤、乳化剤、酢酸(Na)、加工デンプン、香料、糊料(アルギン酸エステル)、イーストフード、酸味料、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分(1コ当たり)
熱量96キロカロリー、たんぱく質2.5g、脂質1.0g、炭水化物19.2g、食塩相当量0.1g。表示値は、目安。
食べてみた感想
まんじゅう生地は、モッチリ。表面は、ツルツル。気泡が大きく、ふんわり。シンプルな風味。
あんこは、ギッシリ。なめらか。濃いあんこ。酒粕の風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
ほほう・・・「酒まん」。
和菓子は苦手なんですが・・・「酒饅頭」ってのは聞いたコトあるなぁ。伝統的な和菓子なら、ちょっと食べてみたいぞ~。
なにげに、和菓子も多数出している【ヤマザキ】サンで。
【やまざき】という達筆な平仮名で名乗ってたりするんですが・・・コイツは、フツーに【ヤマザキ】サン。
3コも入ってるし。なんとなく、「薄皮」シリーズを彷彿とさせちゃって。
居住まいを正して、日本茶と食べると言うより・・・ガブガブ、コーヒーと食べられそう。和菓子の敷居を一気に下げて来た感じですねぇ。
・・・平べったいなぁ。
おまんじゅうって、こんなに平べったかったっけ?
薄皮だって、まんまる、高さがあるのになぁ。まいいや。
・・・あれ。なんか・・・パンみたい。蒸しパンみたいな感じ。
あぁ・・・酒粕。
こんなトコロに粕汁が・・・と言っても、鮭だの豚肉だの、余計な味はなく、スッキリと雑味のない粕汁の味。
あぁ、おいしそうだ~。今年はまだ、粕汁、食べてないんですヨ~。
・・・おやっ?
パッケージ裏面によると・・・温めるんですねぇ。おまんじゅうを温めるなんて・・・知りませんでした~。
ってか、おまんじゅう自体、ほとんど食べたコトないですから~。電子レンジ加熱で、たった10秒。
手軽に、スイッチ・オンヌ~っ・・・って、待て待て。
霧吹きをしてラップしてから加熱か~。霧吹き、ないから、テキトーに水を掛けて・・・と。
・・・温かくなっただけ。
蒸したてとか、そんな感じではない。ってか、そんなにアツアツでもないし。
しかも、ちょっと湿ってる。やっぱ、霧吹き必須なんでしょーか?・・・温めるには、技術が必要ですねぇ。
ただ・・・うぉ~、酒粕の風味が、ブワ~ッ。
めっちゃ、酒粕の風味が強くなって、風味豊かに香りました~。やっぱ、温めるのが正解かも。
そのまま食べても、しっとり酒粕が感じられて、おいしかったですヨ~。
スッゴク、フツーのおまんじゅうなんですが・・・酒粕の風味で、おいしくなってると思いました~。
酒粕入りこしあん、いいと思いま~す。
ただ、酒饅頭を調べてみると・・・まんじゅうの生地に、米や麹から作った酒種を入れてるそうです。
ちょっと違うモノなのかもしれません。
1コ当たり、熱量96キロカロリー、炭水化物19.2グラム。





