ついに買った!セブン「7プレミアムゴールド 金のビーフシチュー」はお肉がミルフィーユみたいに崩れる衝撃のやわらかさ。

7プレミアムゴールド 金のビーフシチュー【セブンイレブン】パッケージの写真

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TBS系テレビ番組「サタデープラス」で紹介されました。

TBS系テレビ番組「サタデープラス」の「ひたすら試してランキング」のコーナーで登場~。

具材の重さ129グラム(内容量260グラム)。具材の割合、49.6%。他のビーフシチューはどうかと言うと・・・平均は約43.2%だったそうです。

ソースの味、1位を獲得。旨味のヒミツは、1週間以上煮込む継ぎ足し製法。

香ばしく焼いた牛骨でベースのフォン(だし)を煮込み、野菜を継ぎ足しながら、じっくり調理。そこへ、マッシュルームと玉ねぎを煮詰めたソースを加えているそうです。

そして・・・総合でも1位に選ばれました~。

おめでとーゴザイマ~ス。サスガ、「金」のシリーズでした~。

商品説明

チルド惣菜。260g。496.80円。

やわらかい牛肉をデミグラスソースで、じっくり煮込んだビーフシチュー。牛肉の旨味が詰まった継ぎ足し製法。

500Wで約2分50秒、電子レンジ加熱。あるいは、たっぷりの熱湯で約8分ボイル加熱。

製造は、【アリアケジャパン株式会社】サン。

「7プレミアムゴールド」シリーズ。

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原材料

牛肉(アメリカ)、ビーフブイヨン、じゃがいも、野菜ペースト、デミグラスソース(ブイヨン、野菜ソテー、牛すじ、デミグラスソース、その他)、トマトケチャップ、トマトペースト、ルウ(小麦粉、牛脂、植物油脂)、グラニュ糖、食塩、みりん、しょうゆ、赤ワイン、ナチュラルチーズ、デュクセルソース(マッシュルーム、玉ねぎ、その他)、黒砂糖、濃縮赤ワインソース、ガーリックパウダー/カラメル色素。

アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)

乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉。

栄養成分

エネルギー435キロカロリー、たんぱく質19.9g、脂質29.5g、炭水化物24.0g、糖質21.1g、食物繊維2.9g、食塩相当量2.7g。サンプル品分析による推定値。

食べてみた感想

ついに解禁っ!「金」×「金」の贅沢すぎるディナーを楽しんじゃいました~。

とうとう、とうとう、禁断の扉を開けちゃいました~。【セブン】サンの最高峰、「7プレミアムゴールド 金のビーフシチュー」を買っちゃいましたよぉ~!

お店の棚でも、ひときわまぶしいっ!

パッケージからして金ピカで、ゴールドが人を寄せ付けないゴーカさを放ってるのでした~。

作り方は電子レンジかボイルなんですが・・・早く食べたい私は、迷うコトなくレンチンを選択。

500Wで約2分50秒。チ~ンと待つ時間さえも愛おしい。

袋を開けると・・・ うわぁ~~っ、ほ、本格的ィィィィィ~っ!

セブン「7プレミアムゴールド 金のビーフシチュー」斜めから撮った写真

まず目に飛び込んでくるのは、お肉だらけの光景。

ひぃふぅみぃ・・と数えてみると、大きなお肉が4コと、ちっこいのが1コ。合わせて4.5コ分くらいの牛肉っ。ゴロゴロ入ってるじゃァないですか~っ。

まずは・・・牛肉からですよねぇ?

ラーメンなんかはスープから入るのが通かもしれませんが・・・ビーフシチューは、やっぱり肉に食いついてしまうっ!人間の本能がまる出しになっちゃうんですヨ~。

脂身と赤身が層になってるようなバラ肉っぽい感じで、そのミルフィーユみたいな層が、口の中でハラハラとほどけていくのですヨ~。

うわぁ~、こんなにやわらかいお肉、初めてっ。

ウチのビーフシチューじゃァこんな風には行きません。じっくりコトコト、時間を掛けて煮込みまくってるんでしょうねぇ。

1コだけ、じゃがいもが入ってるんですが・・・コイツもやわらか~い。崩れる1歩手前で踏みとどまってるような感じの、とろけるやわらかさでした~。

シチューの味は、とても濃厚。

実は、ほんの少し気にかかってるのが・・・「継ぎ足し製法」というワード。

あぁ・・・7日間以上煮込んでるってコトらしいです。余ったソースに継ぎ足ししてるワケじゃァないんですねぇ。

ひと安心。どんどん濃厚にしちゃってくださ~い。

トマトの酸味が効いてて、濃厚なデミグラスをサッパリ仕上げつつ、ナチュラルチーズでまろやかさもプラスされていて・・・さすが「金」の味!

ココで取り出したるは、同じく【セブン】サンの「金の食パン」!

私は断然パン派なので、トーストして用意しておきました~。

「金のビーフシチュー」を食べ、「金の食パン」をかじる・・・きゃー、おいし~い。金づくしの贅沢すぎるディナぁぁぁぁぁぁ~っ。

そしてまた、「金のビーフシチュー」を・・・あ、ちょっと塩辛いですねぇ。

シチュー単体では気づかなかったんですが・・・パンと合わせると、ちょっと塩味が目立ちました~。

トマトとチーズで、一般的なビーフシチューより、まろやかな味になってると思ったんですが・・・実は塩味は、一般的なのより効かせてるのかも?

ひょっとしたら・・・ゴハン派への配慮なんでしょーか?

そもそも、ビーフシチューがゴハンには合わない上に(ゴハン派の方、ゴメンナサイ)・・・トマトを入れると、さらに合いにくい味になりますからね~。

そこで、ガツンと塩味を効かせて、ゴハン派の方も満足させる一品に仕上げてくれちゃってるのかも?

そもそも、【セブン】サンは和菓子がお得意ですし、バターチキンカレーもゴハンに合わせてますからね~。

和風へのこだわりは、並々ならぬモノを感じます。それでもっ・・・パンがめっちゃ合ってました~。

スッゴク、おいしかったです~。

「金」×「金」はもう、ダイヤモンドでしょっ。 ウットリするような、ご褒美ディナーになりました~。

エネルギー435キロカロリー、糖質21.1グラム。

【ローソン】サンの新作ビーフシチューも食べてみました~。

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