7プレミアムゴールド 金のマルゲリータ【セブンイレブン】の感想

12月 30, 2021

7プレミアムゴールド 金のマルゲリータ【セブンイレブン】パッケージ

 

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テレビ番組「ジョブチューン」で紹介されましたヨ~。

2022年元旦、TBS系テレビ番組「ジョブチューン」の、お馴染みの人気企画。コンビニ3社のジャッジ企画で、登場~。

合否を判定するのは、超一流料理人等。コンビニ従業員が「ゼッタイに合格間違いナシ」と、選んだ商品で、勝負に挑みます。

ワクワクしますね~。

「ナポリピッツァ」の命とも言われる生地は、通常の生地の12倍、24時間発酵。トマト、チーズ、オリーブオイルは、イタリアから直輸入。

監修の山本尚徳シェフと、2年かけて開発。

合格6名、不合格1名。合格~。オメデトーゴザイマ~ス。

和・洋・中から、【セブン】の従業員が選んだ、イチオシ5は、コチラ。

  1. こだわり手巻おにぎり 炭火焼き紅鮭切り身
  2. ななたま使用 たまごサンド
  3. 香ばし麺の五目 あんかけ焼そば
  4. サックサク衣の牛肉コロッケ
  5. セブンプレミアムゴールド 金のマルゲリータ

ななたま使用たまごサンド【セブンイレブン】の感想

テレビで紹介されます!|セブン‐イレブン~近くて便利~

商品説明

冷凍食品。176グラム。537円。サイズは、約21.5cm×20.5cm。

山本尚徳シェフ【da ISA】監修。

うま味のある小麦粉を使った、手伸ばし生地の、マルゲリータ。お店と同じ、イタリア産トマトソース、モッツァレッラ、エクストラバージンオリーブオイルを使用。

原材料配合割合:モッツァレラチーズ18.9%、グラナパダーノ2.3%(仕込み時)

【da ISA】は、東京にある、ナポリピッツァの店。山本尚徳シェフは、ナポリの名店で修行。世界ピッツァ選手権で、2年連続優勝。

調理方法は、解答後、オーブントースターか、オーブンレンジで焼く。

解凍方法は、3種類。

  1. 自然解凍(約2時間)
  2. 冷蔵庫(約7~8時間)
  3. 電子レンジ(600Wで、約40~90秒)外装袋、内装袋を取り外して解凍。

で、出た~~。

冷凍のパンやらピザは、解凍してからの、加熱なんですね~。結構、メンドクサイですが・・・今回は、電子レンジで解凍してもいいので、楽チン。

食べてみた感想

・・・気をつけてください。

厚みが、薄いんですゥ~。

この、内装袋ってヤツが、とっても、外しにくくって・・・モタモタしていると、ポキッ。割れちゃいました~。

最初から、ハサミでやれば、よかったヨ~。トホホ。

7プレミアムゴールド 金のマルゲリータ【セブンイレブン】上
解凍前

250度のオーブンレンジだと、約3分30秒~4分30秒。1000Wのトースターも、同じぐらいです。

「加熱してありません」と書いてありますが・・・結構、早く、焼けるんですねぇ。

焼く前に、コルニチョーネ(縁)に、水を霧吹きすると、一層生地が、モチモチするそうですヨ。

こ、香ばし~~。

どう味わっても、小麦のシンプルな生地・・・ダヨネ~?

こ、この、おいしさは、旨みなのか? 「旨み」というだけでは、説明しつくせないような、複雑な旨みが、ジュワ~ッ。

おいし~ヨ、コレ。メッチャクチャ、おいし~じゃァないですかァァァァァ~~~。

モッチモチ~。香ばしさと、旨み。香ばしさも、なんてゆーか・・・深い。まるで、スパイスのような、香ばしさ。

石窯で焼いてくれちゃってるような味なんですが・・・今まで食べてきた石窯パンの、上位互換のような・・・もう、ストレートな石窯の味という感じ。

トマトが、また・・・フレッシュゥ~。酸味が、スッゴク、心地よい。フルーティ。コレが、ウワサの、フルーツトマトってヤツ?・・・っぽい味。

原材料には、「トマトジュースづけ」って、書いてありますね。おいしいので、全く、モンダイナシ。

チーズは、意外と、少なめ? ってか、スッゴク、アッサリしたチーズなんですヨ~。

モッツァレラと、グラナパダーノ。2種類のチーズ。本場のピザは、とろけるチーズのような・・・「どっさりチーズで、食べるような感じ」じゃないんですね~。

トマトと溶け込むように、馴染んで、とっても、おいしいです~。

7プレミアムゴールド 金のマルゲリータ【セブンイレブン】完成

シンプル。シンプルだからこその、素材のおいしさが、際立ちまくっております~。

あまりにも、本格的な味。明らかに格上。おウチにいながらにして、名店の味~。しかも、こんなに、カンタンに食べられちゃうなんて・・・便利な世の中になっちゃったモンだ~。

山本尚徳シェフという方は、世界ピッツァ選手権で、大会史上初の2年連続優勝なんですが・・・な、ナント、イタリア人さえ成し遂げてないそうなんですヨ~。

つまり、このマルゲリータは、本場のピザを超えた、ピザなんですヨ~。

「おウチにいながら、名店の味~」なんて、ノンキしてる場合じゃありませんヨ。ワーイ。おウチにいながら、ナポリ旅行して、ナポリピッツァ食べちゃった~。

はしゃぎすぎちゃって、ゴメンナサイ。

いろんなトコから、いろんな名店シリーズが、出てると思いますが・・・コレは、もう、ぶっとび級。

食パン、バウムクーヘン、ハンバーグ、ビーフシチュー・・・そして、ピザ。私が食べたコトのある、「金のシリーズ」ですが・・・ココまで、感動したのは、初めてですヨ~。

確か、以前、テレビで、「金のシリーズ」の売上番付をやってたような・・・1位は、エビチリだったハズ。ピザも入ってたっけ?

調べてみると・・・ハンバーグとピザは、殿堂入りとかで、ランキングからは、ハズしたそうです・・・ナンジャソレ?

まぁ、とにかく、モノスゴい売り上げ。誰もが認めるおいしさってコトですヨ~。

超絶オススメ。コレ、食べたら、ピザの概念、変わりますヨ~。

100グラム当たり、エネルギー212キロカロリー、糖質26.9グラム。

原材料

小麦粉(国内製造)、トマトジュースづけ、ナチュラルチーズ(モッツァレラ、グラナパダーノ)、オリーブ油、食塩、バジル、イースト。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分。

栄養成分(100グラム当たり)

エネルギー212キロカロリー、たんぱく質9.9g、脂質6.7g、炭水化物29.1g、 糖質26.9g、食物繊維2.2g、 食塩相当量1.1g。表示値は、目安。
 

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