商品説明
サンドイッチ・コーナー。388.80円。パンのサイズは、約11cm×6cm。
生ハム、玉ねぎマリネ、チーズソースをサンドした、フォカッチャサンド。
2024年5月7日、「生ハムと淡路島産新玉葱のフォカッチャサンド」として、リニューアル新発売。淡路島産玉葱のマリネ、生ハム，クリームチーズ，バジルチーズをサンド。
原材料
パン（国内製造）、生ハム、玉葱、クリームチーズ、牛乳、マヨネーズ、乳化液状ドレッシング、オリーブ、マスタード、バジルピューレー、植物油脂、胡椒、唐辛子、パセリ、ゼラチン、りんご酢、食塩/糊料（CMC、加工でん粉、増粘多糖類）、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、V.C、香辛料、グルコン酸鉄。
アレルギー物質
乳成分・小麦・卵・大豆・りんご・ゼラチン・豚肉。
栄養成分
熱量272キロカロリー、たんぱく質12.1g、脂質12.4g、炭水化物29.0g、糖質26.8g、食物繊維2.2g、食塩相当量2.3g。推定値。
食べてみた感想
フォカッチャは、しっとり。気泡が大きく開いていて、柔らかく軽い。
なんか、風味が、スゴクするケレドモ・・・あ、オリーブオイルの香りか～。
生ハムは、市販のモノより厚みがあって、食べごたえがある。ぷるんと弾力があって、柔らかい。
タマネギは、シャキシャキ。辛みは感じなかったが、スッキリとした味。コクのあるドレッシングが、とっても、合っている。
団子状になってるのは・・・チーズソース。チーズそのモノみたい。クリーミィなコクがある・・・クリームチーズ。見た目は、出来立てのカッテージチーズみたいで、手作りっぽい感じ。
バジルが、ほんのり香ってくる。強すぎず、いい感じ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.9点。
食パン派のワタクシメにとって・・・あんまり食べたいパンでもないのが、フォカッチャだったりしちゃいます～。
なので、フォカッチャを、最後に食べたのが、いつだったかワカラナイ。多分、「超熟フォカッチャ」だと思う。
なのに、買っちゃったのは・・・春だからですねぇ。ピクニック気分で、オシャレなサンドイッチが食べたくなっちゃいまして。
うわ～ん。このフォカッチャ・・・メッチャクチャ、おいしかったですゥゥゥ～～。
そーいや、フォカッチャって、オリーブオイルで作るんだったっけ・・・というのを、マザマザと思い知っちゃいました～。
以前は、フォカッチャって、「ただただ、シンプルなパン」という印象でしたが・・・こんなにも、オリーブオイルが芳醇で、豊かな風味だとは。
よく見たら・・・パンが、オリーブオイル色。まるで、染み込ませてるみたいに見えますが・・・別に、ジュワジュワしてません。スッキリとした味わい。
うわぁ～、スッゴク、本格的なフォカッチャ～・・・などと、本場のフォカッチャを知らないケレドモ、思っちゃいました～。
もう、パンだけで、スッゴク、おいしく食べられちゃうんですヨ～。うわ～ん。もっと、食べた～～い。
生ハムは、はみ出てまして。
1.5cmぐらい、はみ出させてるんですが・・・まぁ、奥にはナイんで、見せハムですケド。思ってたより、ずっと、ボリュームがあると思いました～。
生ハムも、チーズソースも、タマネギも、素材感が光るフレッシュな味わい。カフェメニューみたいなオシャレなサンドイッチ。いや、イタリアのピクニックなのかも。
実は、発売日は昨日なんですが・・・売り切れてまして。2軒回ったんですケレドモ。
そして、今日。2軒めで、ラスト1コに、ありついちゃいました～。人気ですねぇ。こんなに、お高いのに～。
生ハム、チーズソース、タマネギの組み合わせのバランスが、スッゴクよくて。コクもありつつ、アッサリとした味わい。オカゲで、フォカッチャの風味も、存分に味わえちゃうんです～。
とても、オシャレで上品なサンドイッチ。スッゴク、おいしかったです～。
熱量272キロカロリー、糖質26.8グラム。ともに、低め。
