商品説明
2022年12月6日発売。新商品。145円。パンのサイズは、約14.5cm×7cm。
さつまいも餡を包んだ、さつまいもパン。パン生地は、さつまいもパウダーを練り込んでいる。
食べてみた感想
パンは、モッチリ。ねっちょり。おモチっぽい感じ。
ふわ~っと、お芋の風味。少し酸味も感じるような、比較的、爽やかな感じかな?
さつまいも餡は、たっぷり。スゴク、なめらか。お芋の風味が濃い~。トコロドコロ、皮のようなモノが入ってる。
甘い。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.0点。
うわぁ~、お芋ソックリなパン、出ました~。
以前から、【フジパン】サンなんかから、お芋ソックリなパンは、出てましたが・・・昨今の韓国パンブーム。「コグマパン」の登場から、また、一段と来てる感じがいたします~。
パンは、紫芋パウダーを使用してるらしいですが・・・さつまいもの皮の色を、見事に再現してますね~。
焼き芋のように見えますが・・・中は、焼き芋でも、スイートポテトでもありません。純日本風。モノスゴ~ク、和菓子っぽいんですヨ~。
このあんこってば、お芋だけじゃないような風味を感じるんです~。なんかのスパイスのような・・・皮が入ってるからでしょーか?
昔、こーゆー味のあんこの和菓子を、食べたコトあるような気がするんですが・・・なんだったっけ? 思い出せな~い。ゴメンナサイ。
栗きんとんみたいな感じのあんこ。お芋を超越したような上品さがありました~。
素朴なお芋のカタチのパンから、こんなにも、本格的な和菓子っぽいあんこが出てきちゃって。ギャップ萌えってヤツですねぇ。
しかし・・・甘いなぁ。
洋菓子派の私は、和菓子は苦手なんですが。和菓子だと思えば、フツーの甘さだとは思います~。
熱量235キロカロリー、糖質46.3グラム。熱量、低め。
原材料
さつまいも白あん(国内製造)、小麦粉、ショートニング、糖類、ゼリー、米粉、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、紫いも風味パウダー、植物性たん白、卵、発酵風味料、麦芽エキス、植物油脂、卵粉、油脂加工品、アセロラパウダー/加工デンプン、ソルビット、乳化剤、着色料(クチナシ、カロテノイド、ラック)、香料、糊料(CMC、アルギン酸エステル)、酢酸(Na)、イーストフード、V.C。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量235キロカロリー、たんぱく質4.8g、脂質2.9g、炭水化物48.7g、糖質46.3g、食物繊維2.4g、食塩相当量0.6g。表示値は、目安。