商品説明
2024年6月11日発売。菓子パン。コンビニの新商品。145円。パンのサイズは、16.5cm×7.5cm。
ミルククリームとミルクホイップをサンドしたクロワッサン。クロワッサンは、生クリーム入り。
「しとふわぁ」な生クロワッサン。
製造は、【ヤマザキ】サン。
原材料
小麦粉(国内製造)、牛乳入りミルククリーム、マーガリン、生クリーム入りミルクファットスプレッド、卵、糖類、生クリーム、バター、パン酵母、食塩、ショートニング、発酵風味料、植物油脂、乳等を主要原料とする食品/加工デンプン、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、酢酸Na、香料、セルロース、調味料(無機塩)、メタリン酸Na、グリシン、イーストフード、酸化防止剤(V.E)、カロテノイド色素、V.C。
アレルゲン(28品目対象)
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量345キロカロリー、たんぱく質3.7g、脂質24.6g、炭水化物27.6g、糖質26.7g、食物繊維0.9g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。
食べてみた感想
クロワッサンは、モッチリ。サックリ。ふんわり。スッゴク、しっとり。バターの風味。塩味が効いている。
ホイップは、ふわふわ、とろとろ。クリーミィな油脂感。
ミルククリームは、とろ~り、なめらか。ねっとり油脂感。ちょっとカスタードっぽいようなコクもあって、練乳クリームっぽい感じ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
「パンは”生”でうまくなる!驚く食感」の「生しっとりパン」シリーズ。「生クロワッサン」の第2弾でゴザイマ~ス。
袋パンのクロワッサンって、なかなか、サクサクってワケには行かないし。
生クリームを入れて、超しっとりになっちゃいました~・・・きゃー、スッゴク、いいと思いま~す。
クロワッサンを噛みちぎると・・・しっとりしてて、ふわ~っ。しとふわぁ~。
しかも、噛みちぎる時はモッチリだし、層と層の間には、空気をたっぷり含んでて・・・ちゃんと、サックリ。
表面は、油のため池が焦げたように、パリ感があって、バターの風味が、ふわ~っ。本格的なクロワッサンの味が楽しめちゃいましたヨ~。
私が感じた食感は、「しとふわぁ」とゆーか・・・モッチリ、ふわ~っ、とろとろ~。
クリームも入っちゃっての・・・もっと楽しい食感でした~。
クリームは、ミルクホイップとミルククリームのダブル。
どちらもミルクで。ホイップだけでも、おいしいんですが・・・コクをプラス。コントラストが、劇的においしさをアップしちゃってて。
ミルククリームのコクが、アト引いちゃってました~。
今週の【ファミマ】サンは、「こいうまクリーム」シリーズ発売中。クリームを堪能できちゃうウィークとなっております~。
パンだって、頑張ってますヨ~。クリームの量こそ多くはないですが・・・スッゴク、おいしかったです~。
勝手に仲間入りしちゃうぞ~。ホイップとコクのあるミルククリームで・・・「こいうまクリーム」でしたからね~。
熱量345キロカロリー、糖質26.7グラム。糖質、低め。