とろーりチーズソースバーガー【ファミリーマート】の感想

とろーりチーズソースバーガー【ファミリーマート】パッケージ

 

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商品説明

とろーりチーズソースバーガー【ファミリーマート】上から見た図

2019年12月24日発売。新商品。340円。パンのサイズは約9cm×9cm。

ハンバーグ、玉ねぎスライス、チーズソース、照り焼きソースをサンドしたハンバーガー。チーズソースは4種のチーズを使用(ゴーダ、チェダー、マスカルポーネ、パルメザン)。

食べてみた感想

とろーりチーズソースバーガー【ファミリーマート】断面図

バンズはアッサリ。ふんわり柔らかい。惣菜系らしく水分は少なめ。ハードトーストのような、しっかりとした小麦の風味を感じられる。

玉ねぎはシャキシャキ。思ったより多くない。

とろりとチーズソース。たっぷりなのにアッサリ。おいし~。

ハンバーグは分厚くギッシリ。ギュッと凝縮したような肉感。しっかりと固められてるが、食べると柔らかくほぐれる感じ。脂身は少なくアッサリ。

ハンバーグの下に照り焼きソース。甘辛い。コッテリと言うよりスッキリとした味。ジュレっぽい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

とろーりチーズソースバーガー【ファミリーマート】横から見た図

3.5点。

バンズはいつも通り美味しい。サスガの「ファミマベーカリー」。

ハンバーグはガッツリ食べごたえ。チーズソースや照り焼きソースも美味しい。玉ねぎのシャキシャキがアクセント。

ダブルソースだが、しつこさはない。素材をそのまま感じながら、アッサリと食べられる。全体的に薄味でヘルシーにすら感じられる。ハンバーガーなのにレディースランチのようにオシャレで上品。

もっと濃厚さがほしい人もいるかも。

底の方に仕込んだ照り焼きソースはハンバーグの片面にだけ。もう片面には関与してない。全てがそんな感じ。全体をまとめ上げる味がない。

でもとにかくチーズソースがすっごく美味しい。

チーズソースはとろけるような味わい。だがガブッとハンバーガーとして食べると・・・そんなに主張は強くない。もっともっとチーズソースを味わいたいんだ~。

チーズフォンデュ。このチーズソースに串に刺したバンズやハンバーグをどっぷりとグルグルした~い。

熱量382キロカロリー、炭水化物32.4g。

原材料

ハンバーグ、ごま付きパン、乳等を主要原料とする食品、和風ソース(醤油だれ、砂糖、ゼラチン)、玉ねぎ炒め、黒こしょう/糊料(加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸エステル)、乳化剤、pH調整剤、調味料(有機酸等)、カラメル色素、炭酸Ca、酸味料、酸化防止剤(V.E)、香料。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン。

栄養成分

熱量382キロカロリー、たんぱく質17.4g、脂質20.3g、炭水化物32.4g、食塩相当量2.3g。推定値。

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