商品説明
2019年3月19日発売。新商品。4個入り。118円。1個のパンのサイズは約9cm×7cm。
全粒粉入りのロールパン。北海道産小麦の小麦粉を使用。
北海道産小麦の小麦粉57%(小麦粉に占める割合)。全粒粉(小麦全粒粉、小麦全粒粗挽き粉、ライ麦全粒粗挽き粉)13%(全穀類に占める割合)。
食物繊維入り。
原材料
小麦粉(小麦(北海道産小麦57%))、糖類、マーガリン、小麦全粒粉、小麦ふすま、バター、パン酵母、フラワーペースト、発酵風味料、小麦全粒粗挽き粉、卵、難消化性デキストリン、ライ麦全粒粗挽き粉、食塩、植物油脂、蜂蜜、植物性たん白/乳化剤、酢酸(Na)、イーストフード、香料、V.C、着色料(紅麹、カロテノイド)。
生地中にハチミツ使用。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分表示
100g当り
熱量308キロカロリー、たんぱく質8.5g、脂質8.5g、炭水化物51.2g、 糖質47.6g、食物繊維3.6g、 食塩相当量0.8g。
1個当りの目安
熱量102キロカロリー、 糖質15.7g、食物繊維1.2g。
食べてみた感想
まずは生食。
ほのかな酸味もするがマーガリンの香りが混じっていい感じ。
ふんわり柔らかい。空気をたっぷりと含んでいる。歯切れがよい。皮も柔らかい。ってか皮がないような感じの一体感。
しっとり。粘り気がある。モッチリ。マーガリンの風味。
トースト。
・・・サクサク。皮が厚くなった~。香ばしい。焼きすぎたのかな?
中はふんわり柔らかい。小麦の風味が感じられる。しっとり。クリーミィ。マーガリンなど付ける必要のない油脂感がある。
シンプル。美味しい。
空気がたっぷり。ふわふわ。全粒粉っぽくない柔らかさ。油脂感も多くマーガリンが豊かに香る。この2つの特徴から普通のバターロールと同じように食べられる。
小麦の風味もさほど強くない。ナチュラルな感じ。食べやすい。