神戸カスタードメロン ソルティバター【神戸屋】の感想

神戸カスタードメロン ソルティバター【神戸屋】

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商品説明

2018年7月発売。関西エリアの新商品。購入価格105円。

バター入りカスタード風クリームを包んだメロンパン。ビスケット生地は藻塩入り。クリームは六甲山麓の生乳使用。

原材料

小麦粉、バター入りフラワーペースト、砂糖、マーガリン、卵、ショートニング、卵加工品、還元水あめ、パン酵母、発酵種、食塩、ぶどう糖、ミルククリーム(牛乳、水あめ、砂糖、食用植物油脂、その他)、乳等を主要原料とする食品、加工油脂、トレハロース、加工デンプン、膨張剤、グリシン、乳化剤、香料、着色料(カラメル、カロチノイド、紅麹)、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類、イーストフード、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、酸味料。

アレルギー物質

乳、卵、小麦、大豆。

栄養成分表示

エネルギー399キロカロリー、たんぱく質6.0g、脂質15.5g、炭水化物59.2g、ナトリウム362mg、食塩相当量0.9g。表示値は目安。

神戸カスタードメロン ソルティバター【神戸屋】皿盛り

神戸カスタードメロン ソルティバター【神戸屋】横

神戸カスタードメロン ソルティバター【神戸屋】中身

食べてみた感想

パンは固め、ギッシリとした生地。大きめの気泡もある。昔っぽいパン。

ビスケット生地は辛い。藻塩はマイルドだそうだがヒリヒリくる感じ。柔らかい。溶けて歯にくっつく~。

カスタード風クリームはとろとろ。なめらか。卵の味を感じる普通のカスタードにも思える。バターの風味は感じるがしつこくない。とりろと冷たいソースのようなクリーム。アッサリとした味わい。

美味しい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。

2.8点。

パンとビスケット生地は普通。クリームは美味しい。塩辛さが全体を引き締める。夏らしいサッパリとした爽やかな味わい。

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