商品説明
2022年5月24日発売。新商品。160円。パンのサイズは、約13cm×10.5cm。
クルミ、ヘーゼルナッツ、シナモンを巻き込んだ、デニッシュ。
「ヌスシュネッケン」は、ドイツ発祥の菓子パン。
「ヌス」は、ドイツ語で、「木の実」、「シュネッケン」は、「カタツムリ」というイミ。ナッツのペーストや、シナモンを舞い込んだ、渦巻きデニッシュらしい。
食べてみた感想
デニッシュは、サックリ。モッチリとして、ぷるん。ゼリーのような、弾力のある歯切れが、楽しい。噛みごたえもある。
濃いシナモン風味が、ツーン。スパイシーで、エキゾチックな香り。
渦巻くデニッシュの間には、ザクザクのナッツ。ゴロゴロ、大きめで、香ばしい。
・・・ん?
コレは、ヘーゼルナッツか~。いかにも、木の実という感じの味。クセがなく、おいしい。リスになった気分。
クルミは、少し、大きめかナ? 少し苦みがある、いつもの、安心感のある味。
とろりと、たっぷり、かかったシュガーグレーズが、甘くておいしい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.2点。
「世界のパンde旅気分」シリーズ、「ヨーロッパ編」です。
基本的には、シナモンロールのような味。シナモンロールに、ザクザク、2種類のナッツを、プラス。
シュガーグレーズも、たっぷり。渦巻くデニッシュの間にも、流れ込んでいますヨ~。
おいし~い。大好物の味です。
シナモンロールの生地も、イロイロありますが・・・この「ヌスシュネッケン」は、少し、柔らかさが、少なめ。そーいったトコロが、プレッツェルのようなドイツ風を、感じさてくれちゃいます~。
しっかりと焼き上げて、水分を飛ばしたような食感。香ばしく、サクサクのパイのようで、パックリぷるんとした弾力が、楽しく食べやすい。
ドイツ風シナモンロール、とっても、おいしかったです。たっぷりのナッツも、ドイツの質実剛健ぶりを、表現してるような気がします~。
熱量381キロカロリー、糖質37.6グラム。
原材料
小麦粉(国内製造)、糖類、バター、マーガリン、植物油脂、くるみ、シナモンパウダー、ヘーゼルナッツ、パン酵母、卵、発酵風味料、ショートニング、でん粉、食塩、デキストリン/乳化剤、糊料(加工デンプン)、香料、イーストフード、グリシン、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・くるみ・大豆。
栄養成分
熱量381キロカロリー、たんぱく質4.9g、脂質23.0g、炭水化物39.5g、 糖質37.6g、食物繊維1.9g、 食塩相当量0.5g。表示値は、目安。