テレビ番組「ジョブチューン」で紹介されました~。
2022年5月14日(土)、TBS系「ジョブチューン」にて、お馴染みの人気企画、「超一流スイーツ職人がジャッジ!ローソンスイーツのリベンジマッチ!」と題して、登場~。
思えば、2年前、初のスイーツジャッジに挑むものの、まさかの4品不合格から始まり・・・コンビニ3社の合同ジャッジでは、3品中2品のスイーツが不合格。
「今度こそは」と、リベンジに燃えてるそうですが・・・ソレは、【ローソン】ファンも、同じ。一心同体で、祈りましょう。ガンバレ~。
従業員イチオシのTOP10で挑みます。5位での登場でした~。
ミルク感があり、程よい甘さのマンハールキャラメル使用。マンハールとは、南米各地に存在する、キャラメルソース。現在のキャラメルの起源とも言われてるそうです。
砂糖の入ったホットミルクを、焦がしちゃったコトから、できちゃったそうですヨ。
合格1名、不合格6名。不合格でした~。ザンネン。
端っこは、サクサクしてるんですが・・・クリームが入ってるため、少し、しんなりしている、とのコトでした~。
- Uchi Café × 森半 どらもっち お抹茶(2022年5月13日新発売)
- Uchi Café 生カスタードシュークリーム
- Uchi Café 生ガトーショコラ
- Uchi Café サクコローネ キャラメル
- Uchi Café もち食感ロール 北海道産生クリーム入り
- Uchi Café ホボクリム ほぼほぼクリームシュー(とろ~りミルク)
- Uchi Café 台湾カステラ ホイップ&カスタード
- Uchi Café 北海道産原料にこだわったとろけるティラミス
- Uchi Café もっちりクレープ生チョコ&チョコチップ
- Uchi Café 日本のフルーツ 愛媛県産伊予柑 80ml
- Uchi Café sio監修 なめらかチーズワッフルコーン 160ml
商品説明
チルドスイーツ。214円。パンのサイズは、約11cm×5.5cm。
キャラメルクリームを包んだ、パイコロネ。
キャラメルクリームは、生クリームと、北海道産牛乳入り。パイ生地は、グラニュー糖を折り込んで、じっくりと焼成。
2022年11月1日、リニューアル新発売。
食べてみた感想
パイ生地は、サックリ。層が、たっぷり。ギッシリと重なっている。
噛みしめると、じんわり。どの層からも、砂糖の味が、染み出してくる感じ。甘い。風味豊かな生地。
キャラメルクリームは、たっぷり。ふわふわ。ねっとり。固めの泡立て。
ミルクキャラメル風味。ほろ苦く、香ばしい。
甘いヨ~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.4点。
「サクコローネ」シリーズの新作。
以前、販売された、「サクコローネ バニラミルク」は、テレビの情報番組の中で、紹介されてましたヨ~。
その道を極めた、専門家が選ぶ「くろうと番付」のコーナー。【ローソン】の春の新作スイーツ・ランキングで、1位でした~。
「テレビを見て、探したケド、見つからない」って、嘆いてる方も、おられましたヨ。
・・・あれあれ?
パイ生地のサクサクが、減ったような気がします。風味豊かで、おいしいパイ生地には、違いないんですが。
それにつけても・・・あぁ、キャラメル。【ローソン】のキャラメル、大好きなんです~。
ヒリッと、シビれるような、香ばしさと、ほろ苦みが・・・舌を、アツく焦がす。オトナの、凛とした気品を、たたえつつ・・・ミルクキャラメル。
深い。なんとも、奥深いキャラメルだが・・・甘すぎ。
しかも・・・恐れていたコトが、現実に。
パイコロネの砂糖と、キャラメルクリームの砂糖。カンペキ、かぶってますヨォォォォォ~。
甘すぎですが・・・おいしかったです~。
とても、上品。スイーツみたいなコロネだと思います~。
熱量302キロカロリー、糖質32.0グラム。
原材料
キャラメルフラワーペースト(国内製造)、小麦粉、牛乳、糖類、ホイップクリーム、バター、食用精製加工油脂、マーガリン、植物油脂、食塩、発酵風味料、パン酵母、卵/加工デンプン、グリシン、糊料(加工デンプン、CMC、増粘多糖類)、乳化剤、香料、着色料(カラメル、カロテノイド)、リン酸塩(Na)、イーストフード、酸味料、V.C、トレハロース。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量302キロカロリー、たんぱく質3.8g、脂質17.5g、炭水化物32.6g、 糖質32.0g、食物繊維0.6g、 食塩相当量0.5g。表示値は、目安。