テレビ番組「ジョブチューン」で紹介されました~。
2022年5月14日(土)、TBS系「ジョブチューン」にて、お馴染みの人気企画、「超一流スイーツ職人がジャッジ!ローソンスイーツのリベンジマッチ!」と題して、登場~。
思えば、2年前、初のスイーツジャッジに挑むものの、まさかの4品不合格から始まり・・・コンビニ3社の合同ジャッジでは、3品中2品のスイーツが不合格。
「今度こそは」と、リベンジに燃えてるそうですが・・・ソレは、【ローソン】ファンも、同じ。一心同体で、祈りましょう。ガンバレ~。
従業員イチオシTOP10で挑みます。8位での登場でした~。
シリーズ商品ですが・・・今回から、新人開発者に、受け継がれたようです。生地を薄く、クリームが、こぼれないようにするため・・・7ヶ月かけて開発したそうですヨ。
合格6名、不合格1名。合格でした~。おめでとーゴザイマ~ス。
カスタードや、ソースが入ってるコトで、「最後まで、飽きずに食べられる」という評価でした~。
- Uchi Café × 森半 どらもっち お抹茶(2022年5月13日新発売)
- Uchi Café 生カスタードシュークリーム
- Uchi Café 生ガトーショコラ
- Uchi Café サクコローネ キャラメル
- Uchi Café もち食感ロール 北海道産生クリーム入り
- Uchi Café ホボクリム ほぼほぼクリームシュー(とろ~りミルク)
- Uchi Café 台湾カステラ ホイップ&カスタード
- Uchi Café 北海道産原料にこだわったとろけるティラミス
- Uchi Café もっちりクレープ生チョコ&チョコチップ
- Uchi Café 日本のフルーツ 愛媛県産伊予柑 80ml
- Uchi Café sio監修 なめらかチーズワッフルコーン 160ml
商品説明
2022年5月3日発売。チルドスイーツ。新商品。215円。サイズは、約6.5cm×7cm。
ホイップクリームと、ミルクソースを包んだ、シュークリーム。
ホイップは、北海道産生クリームと、北海道産コンデンスミルク、カスタードクリームを使用。ミルクソースは、北海道産コンデンスミルクを使用。
食べてみた感想
シュー生地は、モチモチ。ってか、コレって・・・シュー生地?
とても、厚みが薄い。しっとり。タマゴ等は、少なめ。シンプルな風味。
白パンのように、白いが・・・底だけは、こんがり、焦げ目が付いている。
だが、底のシュー皮は、ビッショビショ。ミルクソースっぽい味。ミルクソースが、漏れてた? それとも、ワザと、ビショビショ? フレンチトースト的な?
以前とゆーか、最初に食べた、「ホボクリム」の底は、濡れてなかったが・・・。
パリッと焼いた、焼き餅の表面が、砂糖醤油を付けて・・・パリ感を残しながらも、少しヘナヘナになったような感じ。
中のクリームは・・・うわっ、とろっとろ~~~。
ゆるすぎるホイップ。ミルクソースがあるハズなんだが・・・ドコにあるのか、ワカラナイ。だって・・・こぼれる、こぼれる、こぼれちゃうんですヨ~。
なんとなく、一体化?
1種類の味しか、わからなかったが・・・濃いミルク風味。ってか、濃い練乳風味。
甘いです~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.4点。
ミルキー味ですや~ん。もう・・・めっちゃ、ミルキー味ですヨ~。
練乳味のモノは、全て、ミルキー味に感じてしまう、私は・・・ペコちゃんの思うツボ?
ごくごく、厚みの薄いシュー皮に、たっぷたぷ、パンパンに、クリームが詰まってます~。
くちの中で、とろける・・・と言うよりは、最初っから、とろけてますからね~。飲めちゃいそうなシュークリームですヨ~、コレ。
こんなに、厚みの薄いシュー皮は・・・もう、ホボホボ、大福でしょ。「ミルキー大福」という感じ。
とっても、おいしかったですが・・・少々、甘かったですね~。
熱量298キロカロリー、糖質21.8グラム。
原材料
生クリーム(国内製造)、ホイップクリーム、練乳クリーム、カスタードクリーム、ミックス粉(でん粉、小麦粉、食塩、植物性たん白)、加糖練乳、卵、ファットスプレッド、植物油脂、粉糖、でん粉、ゼラチン、油脂加工品、寒天/加工デンプン、トレハロース、グリシン、膨脹剤、カゼインNa、糊料(増粘多糖類)、乳化剤、香料、ソルビット、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸味料、調味料(無機塩)、酸化防止剤(V.E)、グリセリンエステル。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量298キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質21.9g、炭水化物22.4g、 糖質21.8g、食物繊維0.6g、 食塩相当量0.3g。表示値は、目安。