商品説明
2019年8月発売。新商品。購入価格108円。パンのサイズは約9.5cm×9cm。
ビスケット生地をトッピングしたチーズケーキパン。レアチーズ風クリームと瀬戸内産清見オレンジゼリー入り。
食べてみた感想
パン生地はギッシリ。しっかりとした食感。ケーキっぽい生地。卵風味豊かなブリオッシュ。
ビスケット生地は厚め。コクがある。柔らかいがこんがり。メロン皮のような感じ。
オレンジゼリーはとろ~り&ぷるん。フルーティーなジャムっぽいゼリー。爽やか。酸味にキレがある。皮の食感はないが、皮の風味はヒリッと感じる。
レアチーズ風クリームはねっとり固め。濃厚。絡みつくような感じ。ゆっくりととろけてゆく。レアチーズケーキそのもの。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.4点。
メロンパンだと思ってたが、メロンパンじゃなかった~。上品で上質な味わい。メロンパンっぽくなくても全然オッケー。
メロンパンにしてはパン生地が固すぎ。コクのあるブリオッシュ生地でとてもリッチ。でもふわふわじゃない。
ビスケット生地も風味豊かで美味しいが、1番ハッとするのは、やはり清見オレンジのゼリー。ぷるんとしてなめらかなのに、ナゼに「皮ごとオレンジピール」のようなフルーティーな味がするのか?
よくわからんがおいし~。全力でおいし~。
レアチーズクリームもねっとり濃厚。美味しいと思う人も多いと思う。レアチーズは好き嫌いが分かれるトコだと思うが(私が苦手なだけか?)夏に爽やかなのは間違いない。
ただ・・・確かにレアチーズっぽい。だが・・・クリームっぽくない。「レアチーズ風クリーム」ではなく「レアチーズクリーム風」と改名すべし。
エネルギー313キロカロリー、炭水化物49.5g。
原材料
クッキー生地(小麦粉、砂糖、卵、ショートニング、食塩)(国内製造)、小麦粉、チーズフラワーペースト、清見オレンジゼリー、糖類、ファットスプレッド、牛乳、加工油脂、卵、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、ホエイパウダー、小麦たんぱく、植物油脂/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、乳化剤、膨脹剤、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、加工デンプン、酢酸Na、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、イーストフード、乳酸Ca、ポリリン酸Na、着色料(ビタミンB2、紅麹、カロチノイド)、苦味料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC。
アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)
卵・小麦・乳成分・大豆。
栄養成分表示
エネルギー313キロカロリー、たんぱく質5.8g、脂質10.2g、炭水化物49.5g、食塩相当量0.5g。表示値は目安。