アップルパイ(北海道牛乳入りカスタード)【ヤマザキ】の感想

アップルパイ(北海道牛乳入りカスタード)【ヤマザキ】パッケージ

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商品説明

アップルパイ(北海道牛乳入りカスタード)【ヤマザキ】上

チルドスイーツ。購入価格138円。サイズは、約9cm×6.7cm。

カスタードとリンゴを、包んだアップルパイ。カスタードは、北海道牛乳入り。

食べてみた感想

アップルパイ(北海道牛乳入りカスタード)【ヤマザキ】断面

パイは、サックリ。香ばしく、バターの風味。

リンゴが、たっぷり。シャキシャキ、からの、とろとろ~。歯ごたえは、感じるが・・・とっても、柔らかいのだ~。

カスタードは、たっぷり。とろとろ。なめらか。タマゴとミルク。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

アップルパイ(北海道牛乳入りカスタード)【ヤマザキ】斜め

4.0点。

逆転の発想。

やはり、理想のアップルパイとゆーモンは、ゴロッと、リンゴが、まるごと入ってるようなヤツだと、思うワケです。リンゴの果実感、秋の収穫感を存分に、味わえてしまう、アレ。

しかし、コレは・・・ヤッタ~。カスタードが、主役のアップルパイですヨ~。

リンゴを覆い尽くす、大波小波の、カスタード。小舟のような、パイの中には、カスタードの海が、広がってたんですヨ~。

とろっとろ。まるで、ソースみたい。カスタードなんですモン、タマゴ風味なんですが・・・しっかりと、ハッキリと、ミルクを感じちゃうんです~。

新鮮なミルク感。あぁ、コレが、北海道ミルクなのね、と。

割と、王道のカスタードなんですが・・・ミルクの素材感が、洋菓子屋サンっぽいフンイキ。丁寧で、上品な味です。

リンゴも、おいしいんですヨ。

シャキシャキの、歯ごたえを残しつつ・・・とろとろ。リンゴジャムに包まれてんですが・・・コレが、とろ~りと、してまして。リンゴが、リンゴジャムの中に、ダイブしてゆくように、とろけてゆくんですヨ~。

アップルソースで、ドレスアップした、リンゴという感じ。

パイのコトも、話さなくちゃ。

表面、パリッと・・・タマゴのコクから、始まるパイ。

しっかりと焼き上げた、香ばしさから・・・バターの香りが、ふわ~っ。豊潤なバターの風味が、たまりませんヨ~。

パイの層は、柔らかいんですが、ぶ厚め。しっかり、クッキリと、層のレイヤー感を、楽しめちゃうんです~。

スッゴク、おいしかったです~。

熱量359キロカロリー、炭水化物41.5グラム。

原材料

カスタードフラワーペースト(水あめ、麦芽糖、植物油脂、砂糖、牛乳、卵、でん粉、卵粉、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳たん白、食塩、小麦粉)(国内製造)、小麦粉、りんごシロップ漬け、マーガリン、りんごジャム、糖類、卵、ショートニング、レモンジュース、発酵風味料、食塩、バター、パン酵母/加工デンプン、ソルビット、グリシン、乳化剤、糊料(CMC、増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、乳酸Ca、香料、酸化防止剤(V.C、V.E)、リン酸塩(Na)、イーストフード、グリセリンエステル、カロテノイド色素、V.C。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。

栄養成分

熱量359キロカロリー、たんぱく質4.2g、脂質19.6g、炭水化物41.5g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。