こだわりソースシリーズの新商品かな？323キロカロリー。
ハンバーグとデミグラスソースとチーズソースをサンドしたパン。デミグラスソースはフォンドボーと赤ワイン使用。
パンはふんわり柔らかい。雑穀系だけあって香ばしい風味。雑穀はかなり種類豊富。
小麦ふすま、ライ麦全粒粗挽き粉、大麦、きび、オーツ麦、小麦全粒粗挽き粉、ひまわりの種、ライ麦、キアヌ、スペルト小麦、ごま、コーングリッツ、玄米入り。
ハンバーグは厚切りのボロニアソーセージみたいな見た目。ソーセージっぽく見えてテンション下がる～。
ぱくり。
ん？んんん～？
ビーフハンバーグ？
そんなワケないか。でもビーフの割合は高そう。粗挽き。薄切り牛肉を細かく切って作ったような感じ。肉感たっぷり。ビーフの旨味が感じられる。食べごたえバツグン～。
ハンバーグの下にデミグラスソース。上にチーズソース。
デミグラスソースはたっぷり。濃厚な風味。どろりと煮詰めた感じ。様々な素材を使用したソース。
フォンドボーなどのコクは感じるがスパイシーなソースとケチャップを混ぜたような風味。ソースは入ってないがスパイシーさとケチャップの味が強い。
ガツンとメリハリのある味。デミグラスソースっぽさは少なく感じるがとても美味しい。
チーズソースは打って変わって少ない。とろりとしたマイルドなコク。しっかりとした味付けのソースにソフトなコントラスト。
めっちゃ美味しい！！
今年の【ヤマザキ】はヘルシー志向。次々と全粒粉を取り入れている。
これまでのこだわりソースシリーズは普通のパン。このパンはコレでもかというくらい雑穀をブチ込んできている。
甘すぎとかヘルシーに見えないトコを払拭しようとしているのかもしれない。ヘルシーだろーがヘルシーじゃなかろーが【ヤマザキ】の美味しさに抗えなかったのだがコレからも見守る～。
衰えるコトを知らぬパンブームの中で王者も本気にならざるを得ないというコトだろう。
こんなに美味しくてヘルシー。大歓迎じゃぁないかぁ！！
