商品説明
2024年6月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格139円。サイズは、約8.5cm×8.5cm。
カスタードとホイップを包んだブリオッシュ。ブリオッシュは、生クリームとタマゴを使用。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、小麦粉、カスタードフラワーペースト、糖類、マーガリン、生クリーム、卵、卵黄、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、植物油脂/トレハロース、加工デンプン、乳化剤、セルロース、ホエイソルト、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、香料、増粘多糖類、イーストフード、着色料（カロテノイド、カラメル）、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・オレンジ・大豆・りんご。
栄養成分
熱量284キロカロリー、たんぱく質4.5g、脂質17.1g、炭水化物28.1g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
食べてみた感想
ブリオッシュは、ふわふわ。ほんのりタマゴ風味と油脂感。香ばしい。
カスタードは少なめ。ねっとり、なめらか。タマゴ風味。甘い。
ホイップは、たっぷり。ふわふわ、とろとろ。ぷるんと、とろける～。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
うわぁ～、カワイイ～。キノコ型じゃァないですか～。
生クリーム入りですって。
最近は、なんにも言わなくっても、自動的に生クリームが入ってるようになってきました～。黄金時代到来～。
ふわ～っ。ほわ～っ。
チルドなパンって・・・パンが、めちゃめちゃ、しっとりしてるのが多いですよねぇ。
コレは、ほわっと膨らんでてて、ほわっと温かいような、焼き立て感のような優しい感じ。
ふわっふわで、しっとりしすぎてないんですが・・・バターっぽいような、ブリオッシュらしい油脂感が、ちゃんとあって。
ほんのりタマゴと生クリームのコク。おいしいなぁ。
本格的なブリオッシュの味わいなんですが・・・マドレーヌみたいな食感で、まるでケーキみたいなブリオッシュでした～。
中には、ホイップとカスタード。
なんだか、ほんのり、わずかなんですが、フルーツか花のような香り。ケーキみたいなクリームでした～。
カスタードは少ないんですが・・・甘い。あぁ・・・やっぱり、ココ。バニラの香りが、ふわ～っ。
多分、バニラの香りだと思うんですが・・・マンゴーみたいとゆーか、フルーツみたいな、甘い香り～。
ホイップは、たっぷり。踊るように、ぷる～んって、そして、消えちゃうんですが・・・いい感じに、カスタードの香りを包みこんでました～。
スッゴク、おいしかったです～。
タマゴ風味のブリオッシュと、ホイップとカスタード。
タマゴとミルク、王道すぎる組み合わせですが・・・チルドスイーツになっちゃうと、こんなにも、丁寧で美しい仕上がりになっちゃうんですねぇ。
熱量284キロカロリー、炭水化物28.1グラム。ともに、低め。
