薄皮ミルクもち風味パン(4個入) 【ヤマザキ】の感想

薄皮ミルクもち風味パン(4個入) 【ヤマザキ】パッケージ

 

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商品説明

薄皮ミルクもち風味パン(4個入) 【ヤマザキ】上

2023年1月発売。新商品。4コ入り。購入価格149円。1コのパンのサイズは、約4.9cm×5.4cm。

ミルククリームと求肥餅を包んだ、クリームパン。発酵種「ルヴァン」使用。

食べてみた感想

薄皮ミルクもち風味パン(4個入) 【ヤマザキ】断面

パンは、モッチリ。しっとり。白パンっぽい。ほんのり甘い。

ミルククリームは、ぷるんとして、ねっとり。甘い。練乳の、まろやかな甘み。

ミルククリームの下に、求肥餅。ぷるるんとして、ねっとり、弾力がある。ビヨーンと伸びるが、スグ、切れる。少し、ゼリーっぽいような感じ。

なんか、求肥餅も、甘い。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

薄皮ミルクもち風味パン(4個入) 【ヤマザキ】斜め

3.5点。

「薄皮」シリーズが、5コ入りから、4コ入りに変更。

大人気シリーズだけあって、日本中に激震が走り・・・「4コになっても、総重量は変わってなかった」といった投稿も出てきたりして、大騒動に発展しておりました~。

実は、今回、「5コから4コへ減った」と言っても、総重量は、2割減ではなく、1割減だそうです。つまり・・・1コの重量は、増やし、満足感とおいしさアップを、図ってるそうなんです。

ほほう。

見た感じでは、大きくなったようには見えないが。重量は、測ってないが、サイズは測ってる私。以前のと比べてみると・・・あれれ?

あんまり、変わらない。ってか、ビミョーに、前の方が大きいような・・・あぁっ。

・・・・く、空洞が消えている~。

クリームとパンの間の空洞が、ホボ、消えています~。クリームとパンが、一体化。ミッチリ、濃厚なおいしさと満足感を、アップしてたんですねぇ。

コレは、いい。

お雑煮もいいケド、甘い、おモチもいい。

よくよく考えたら・・・白パンの薄皮って、初めて。お正月っぽくて、いいですねぇ。

このパンってば・・・手にも、ねっちょり。舌にも、ねっちょり。触れるモノ全てを、ねっちょり、くっついて巻き込んでゆく。

もう、パンまでもが、おモチみたいなんです~。

しかも、甘くって、練乳っぽい感じ。全てが、練乳練乳って感じで、練乳づくしっぽい。

練乳クリーム大福という感じでしたね~。求肥餅も、思ってたより多くて、スッキリとした味。

スッゴク、おいしかったです~。

ちなみに、「4コでも総重量が変わってなかった」というモンダイは・・・焼き上げた時に、水分減少率に違いが生じたりするため、たまたま、重量の多めのパンが集まったんじゃァないか、というコトらしいです。

つまり、焼く前は、同じ重量だったそうです。得したワケじゃァないんですね~。

1コ当り、熱量104キロカロリー、炭水化物18.0グラム。

原材料

ミルクフラワーペースト(水あめ、砂糖、植物油脂、加糖練乳、でん粉、脱脂粉乳、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳たん白、全粉乳、卵白粉、食塩、小麦粉)(国内製造)、小麦粉、糖類、もち米粉、卵、還元水あめ、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、植物油脂、食塩、セルロース、加糖練乳、発酵風味料、寒天、発酵種/加工デンプン、甘味料(トレハロース)、乳化剤、糊料(増粘多糖類、アルギン酸Na、アルギン酸エステル)、グリシン、リン酸塩(Na)、酢酸(Na)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、イーストフード、乳酸Ca、香料、V.C、カロテノイド色素。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分(1コ当り)

熱量104キロカロリー、たんぱく質2.1g、脂質2.6g、炭水化物18.0g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。

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