金のしっとりバウムクーヘン【セブンイレブン】の感想

金のしっとりバウムクーヘン【セブンイレブン】パッケージ

 

スポンサーリンク

商品説明

213円。サイズは、約9.5cm×9.5cm×2.3cm(高さ)。

セブンプレミアムゴールド。いわゆる、金のシリーズ。

こだわりの素材を使用した、バウムクーヘン。フランス産発酵バター、北海道産小麦粉、メープルシュガーを使用。乳化剤・膨張剤・着色料・香料・保存料、無添加。

食べてみた感想

金のしっとりバウムクーヘン【セブンイレブン】上

ふんわり、柔らかく、しっとり、クリーミィ。

アーモンドが、香り、タマゴと、バターのコクが、ふわ~っ。とても、軽い。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

金のしっとりバウムクーヘン【セブンイレブン】斜め

3.7点。

厚めの層が、重なってる、タマゴ焼きのような、ルックス。

厚めの層なので、1枚1枚に、存在感が、ある。ふわふわで、とろ~ん。とろけてゆくような食感。

タマゴが効いてて、ほのかに、カステラっぽい風味もする。だが・・・豊潤なバターが、カステラ感を打ち消す。パンケーキかな?

いやいや、パンケーキみたいに、空気を含んで、膨らんでない。膨らんでないのに、ふわふわ。ナニ、このマジック?

サスガすぎる~。製造は、【ユーハイム】。

【ユーハイム】のバウムを、最後に食べたのは、いつだっけ?

うろ覚えですが・・・こんなにも、バターの風味は、してなかったような気がする。なんとゆー、ゴーカで、リッチな味わい。

【ユーハイム】の本気を、見ましたヨ~。

愚直なまでも、ドイツの伝統を守る、バウムクーヘンの元祖【ユーハイム】は、添加物を使いません。今、大人気の、ふわふわバウムクーヘンの多くが、ベーキングパウダーを使っていますが、【ユーハイム】は、頑なに、使わないのです。

コレは、今風です。スッゴーク、今風。ふわふわで、しっとり。巷で人気の、ケーキ屋さんが作ったような、スイーツみたいなバウムクーヘン。

なのに、ベーキングパウダー不使用。スゴくないですか~?

豊かすぎる、タマゴとバターが、こがね色に、輝いています。数ある「金のシリーズ」の中でも、コレほど、「金」にふさわしいモノは、ないんじゃァないでしょーか?

【ユーハイム】が作る、金のバウムクーヘン。最強のコンビ。メッチャクチャ、おいしかったです~。

お値段が高めなのが、難点ですね。そのせいでしょーか? 見切り品になってました。少々、お得に買えましたヨ。

定価だったとしても、食べる価値あり。超絶オススメ。バウムクーヘン好きなら、ゼヒゼヒ。

エネルギー372キロカロリー、糖質36.1g。

原材料

液卵(国内製造)、砂糖、バター、小麦粉、小麦澱粉、メープルシュガー、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁。

アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)

卵・乳成分・小麦・アーモンド。

栄養成分

エネルギー372キロカロリー、たんぱく質6.4g、脂質22.3g、炭水化物37.0g、 糖質36.1g、食物繊維0.9g、 食塩相当量0.3g。表示値は、目安。

スポンサーリンク