商品説明
2022年11月1日発売。焼き菓子。新商品。120円。サイズは、約8.5cm×8.5cm。
マロングラッセをイメージした、ドーナツ。栗の甘露煮のダイスカットを、生地に練りこみ、グレーズでコーティング。
今週の【ファミマ】は、栗をテーマに、焼き菓子が、多数発売中。
- 焼栗きんとん
- 栗のフィナンシェ
- 栗のパウンドケーキ
- 栗のロールケーキモンブラン風
- 栗のドーナツマロングラッセ風
食べてみた感想
ドーナツ生地は、しっとり。柔らかい。
ほんのり栗風味。
サクサク。シュガーグレーズ。栗味の砂糖。甘い。
・・・う～ん。
栗っぽい風味はするケド・・・栗の甘露煮は、ドコ？
全然、ワカラナイ。ドチラかと言えば、きめ細やかな生地。モロモロッと、栗の裏ごしっぽい感じもする。
サクサクのグレーズをかけて、マロングラッセ風？
確か、コーヒー風味のドーナツの時も、グレーズかけてましたよねぇ。やっぱ、ドーナツですモン。どーしたって、オールドファッションかと思っちゃいました～。
コレって・・・揚げてるのかなぁ？
底の生地は、油脂感がある感じなんですが・・・なんとなく、焼きドーナツっぽい感じ。落ち着いた焼き菓子感とゆーか・・・なんとなく、地味な印象。
サクサクの食感が楽しいし、甘くて、おいしいと思うケド・・・「ムリにマロン味にしなくても・・・」という感じ。
マロン風味としては、中途半端とゆーか、不完全燃焼な感じ。モンブランのような、洋風のマロンの香りはしましたヨ～。
エネルギー230キロカロリー、糖質28.8グラム。
原材料
小麦粉（国内製造）、植物油脂、ミックス粉（砂糖、ドロマイト、ゼラチン、植物性たん白）、砂糖、液卵、乳等を主要原料とする食品、栗甘露煮（栗、砂糖）、栗ペースト（栗、砂糖）、粉末油脂（植物油脂、マルトース、コーンシロップ、乳糖）、牛乳、渋皮マロンソース、食塩、穀物エキス/ソルビトール、膨張剤、香料、炭酸Ca、乳化剤、着色料（カラメル、クチナシ）、カゼインNa、糊料（アルギン酸Na）、塩化Ca、酸化防止剤（V.E）。
アレルギー物質
小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン。
栄養成分
エネルギー230キロカロリー、たんぱく質2.8g、脂質11.4g、炭水化物29.4g、糖質28.8g、食物繊維0.6g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。
