商品説明
2023年1月31日発売。新商品。138円。パンのサイズは、約10.5cm×10cm。
スフレパンケーキをイメージした、蒸しパン。カスタード風味生地とバター風味生地、2層仕立て。
食べてみた感想
うわっ。
やわらか~い。ホロホロ崩れる・・・なんてモンじゃァない。とろとろじゃァないですか~。
どんだけ柔らかいかってーと・・・お皿に乗せた蒸しパンを、半分にカットしようと持ち上げただけで、ボロッと真っ二つ。崩れてしまいました~。
なんか、断面汚くて、ゴメンナサイ。
2層の生地と言っても・・・あまりに、一体化してるんです~。
オレンジがかったような濃い生地が、カスタード風味生地、多分。ほわっとしたパンケーキ色のが、バター風味生地、多分。
バター風味生地は、バターは香りますが・・・ドチラかと言うと、パンケーキ風味生地という感じ。
ドチラもタマゴとミルクを使ってるので、ドチラもカスタードっぽいような味。ウッカリすると、よく混ざっちゃってるし、ひとつの味だと思っちゃうかも。
つまり・・・ひとつのパンケーキ味。
カスタード風味生地の方が、より、とろとろで、より、濃いタマゴ風味でした~。
半分は、電子レンジで温めてみました~。
ふむふむ。500Wで、約10秒か・・・10秒じゃァね。ウチの電子レンジじゃァ、何も起こらないに等しいワ。20秒にしとこ。
温か~い。
じんわりと、染み入るように、カスタード味が引き立ち、さらに、とろっとろの半ナマ感。ふるふる、震えるようなカスタードが、舌の上でとろけました~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.5点。
うわぁ~、とろっとろですヨ~。
とろっとろすぎて・・・コレってば、蒸しパンなのか~い?、と。いやいや、カンペキ、蒸しパン、超えちゃってますヨ~。
もう、この、とろっとろの崩れるような食感は、スフレパンケーキそのモノ。味も、バニラやバターが香る、本格的な味わい。
ってか、スフレパンケーキって、タマゴの白身が多いイメージなんですが・・・コレは、タマゴが濃いカスタード風味。
きゃー、スッゴク、好きな味。スッゴク、おいしかったです~。
そのままでも、おいしいんですが・・・温めると、もっと、とろとろ、もっと、スフレパンケーキ。繊細なスフレ感が炸裂しちゃいました~。
最初、「ちょっと崩れてるのかなぁ?」と思ったんですが・・・そんなトコも、ちょっとした振動で揺れ動く、スフレパンケーキらしいと思いました~。
熱量302キロカロリー、糖質42.0グラム。
原材料
液卵(国内製造)、加工油脂、砂糖、小麦粉、でん粉、還元水あめ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、カスタードフラワーペースト、バターフィリング、食塩/ソルビトール、乳化剤、加工デンプン、酒精、膨脹剤、グリシン、pH調整剤、香料、カロチノイド色素、トレハロース、酸味料。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
卵・乳成分・小麦・大豆。
栄養成分
熱量302キロカロリー、たんぱく質3.9g、脂質13.1g、炭水化物42.3g、糖質42.0g、食物繊維0.3g、食塩相当量0.78g。表示値は、目安。