商品説明
2022年6月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格278円。サイズは、約8.5cm×8.5cm。
北海道産生クリーム入り、カスタードホイップと、ホイップクリームをサンドした、シフォンケーキ。
販売は、【ヤマザキ】、製造は、【不二家】。
食べてみた感想
シフォンケーキは、ふわっふわ。しっとり。タマゴ風味。スポンジっぽい感じ。とても、軽い。
ホイップは、たっぷり。2種類。
ドチラも、固めの泡立てだが・・・あっという間に、とろけてしまった~。
ホイップは、スッキリとしたミルク風味。カスタードホイップも、ミルクっぽいが・・・ほんのり、カスタード風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.8点。
うわわ~~、ホイップが、多すぎる~。
持ち上げても・・・ビクともしないんですヨ~。ソレホド、固めの泡立てなのに・・・・とろける時は、一瞬。はかないですワ~。
まずは、周りの、カスタードホイップのトコを、ガブッ。
ふわ~っと広がる、わずかなコク。淡いカスタード風味なんですがねぇ・・・タマゴのコクは、隠しようがない。おいしいですゥ~。
お次は、プレーン・ホイップ。
うわ~、コチラは、ミルクのスッキリ感が、際立っちゃいます~。
カスタードホイップが、淡くて・・・見た目は、似たようなカラー。「味も、似てるんじゃァないか」と思ったんですが・・・全然。
アッチをかじり、コッチをかじり・・・2種類のホイップの違いを、堪能できちゃいます~。バンザ~イ。ホイップ天国ですヨ~。
シフォンケーキは、カスタードケーキみたいな、生ケーキ風。豊かなタマゴ風味と、マドレーヌみたいなコク。シフォンケーキより、おいしいと思います~。
・・・ホイップ、多いなぁ。大ボリュームですヨ~。
実は、この「洋菓子屋さんの」シリーズは、2コめ。
以前、食べた「洋菓子屋さんのクレープケーキ」は、もっと、スゴかった~。
しかも、クレープで包まれてて・・・中は、神秘の砦。まさか、あんな大ボリュームが、隠されてようとは、思いもしませんでしたヨ。
ソレに比べりゃ、カワイイモンです。しかも・・・勝手に消えちゃうんですヨ~、おナカの中に。
意外と軽くて、甘さ控えめ。ペロリでしたね~。
エネルギー390キロカロリー、炭水化物33.5グラム。
原材料
ホイップクリーム(国内製造)、全卵、砂糖、小麦粉、油脂加工品、卵白、生クリーム、水あめ、牛乳、植物油脂、卵黄、ゼラチンパウダー、加糖練乳、粉糖、でん粉、洋酒、食塩、卵白加工品、バニラシロップ/トレハロース、乳化剤、加工デンプン、膨脹剤、グリシン、糊料(加工デンプン、アルギン酸エステル、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、香料、pH調整剤、カロテノイド色素、酵素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
エネルギー390キロカロリー、たんぱく質5.3g、脂質26.1g、炭水化物33.5g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。