商品説明
2018年8月14日発売。新商品。260円。
カスタードホイップを合わせたキャラメルクリームを詰めたエクレア。シュー生地にザラメを使用したクッキー生地を重ねている。
食べてみた感想
シュー生地は固め。クッキー生地という程固くないがサックリ。メロンパンのビスケット生地みたいな感じ。ザラメのザクザク食感でクッキーのような歯ごたえを感じる。パイっぽい感じはよくわからなかった。様々な味が交錯する繊細な味わいとザクザクの爽快感。
クリームはたっぷり。とろとろとろ～り。ほろ苦いキャラメルの濃厚なコクとカスタードホイップのスイートな味わいがとろけあう。
チョココーティングは溶けやすい。注意。とろりとかかっており厚め。濃厚なチョコ風味を楽しめる。ビターな味わい。キャラメルクリームとの相性もいい。
めっちゃくちゃ美味しい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。
4.2点。
カワイらしいルックスにドキューン。こぐまの店長の手をムシャムシャ食べる自分にガキューン。美味しさにズキューン。
メルヘンチックさと平仮名が子供向きかなと思ったがどーしてどーして。本格的なクリームに香ばしいパイシュー、ビターなチョコ。大人カワイイスイーツ。
原材料
ホイップクリーム、ビスケット・パイ生地（小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、植物油脂、水あめ、還元水あめ、食塩）、キャラメルソース、チョコレート、卵、牛乳フラワーペースト、ファットスプレッド、小麦粉、砂糖、牛乳、ラード、バター、食塩、加工デンプン、乳化剤、ホエイソルト、香料、pH調整剤、膨張剤、安定剤（増粘多糖類）、酸味料、V.C、酸化防止剤（V.E）、カロテノイド色素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分表示
熱量319キロカロリー、たんぱく質3.9g、脂質21.3g、糖質27.2g、食物繊維1.2g、ナトリウム88mg。
