商品説明
2025年1月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格170円。サイズは、約13cm×5cm。
スポンジで、ストロベリーレアチーズケーキと、ホイップクリームをサンドしたケーキ。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、砂糖、卵、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、脱脂粉乳、その他）、チーズペースト（ナチュラルチーズ、植物油脂、その他）、苺ジャム、小麦粉、牛乳、カスタードクリーム、水あめ、乳化油脂、レモンジュース、ショートニング、植物油脂、ゼラチン/加工デンプン、乳化剤、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、pH調整剤、膨脹剤、酸味料、グリシン、着色料（紅麹、カロテノイド）、リン酸塩（Na）、ソルビット、塩化Mg、調味料（無機塩等）、香料、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・りんご・ゼラチン。
栄養成分
熱量287キロカロリー、たんぱく質3.9g、脂質19.2g、炭水化物24.6g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
食べてみた感想
スポンジは、ふわふわ。きめ細やか。モッチリしてるが、ぷるんとハズレちゃう。弾力がある。ほんのりミルクとタマゴの風味。
ホイップは、ふわふわ、とろとろ。消えた～。コクのある、濃いミルク風味。
ストロベリーレアチーズケーキは、たっぷり。
固めなのかと思ったら・・・アワアワ。泡立ってて、シュワシュワ、とろける～。
コクがある、スッキリとしたチーズ風味。酸味が効いた、爽やかなチーズケーキ。
チーズケーキの表面には、マーブル模様にイチゴ。
とろとろ、イチゴゼリーみたいな感じだが・・フルーティ。濃いイチゴ風味。イチゴジャムっぽい風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
四角いストロベリーレアチーズケーキが、ドーンっ。
スポンジで、くるりんと巻く気があるのか、ないのか・・・とにかく、丸見えでゴザイマ～ス。
表面には、イチゴ模様が渦巻いていて・・・花のように華やかだなぁ。
ホイップもたっぷりなんですが・・・レアチーズは、それ以上に、ぶ厚くて、たっぷりで。
コレは、チーズケーキに、おいしいトコ持ってかれちゃったかなぁ・・・からの、きゃー、ふわっふわ～。
クリームじゃん。
舌に繊細にタッチするアワアワ食感・・・ホイップじゃ～ん。
シュワシュワ消えてく・・・まるで、スフレじゃ～～ん。
チーズのコクは感じるケレドモ、スッキリ、アッサリとした味わい。まるで、チーズ寒天のようでいて・・・ふわっふわで軽い。
なんなんじゃ、コレはぁぁぁぁぁぁぁ～～？
まさに、新食感。
ヒトクチボレというのがありますが・・・ひとくち食べるヒマも与えてくれない。ほんの一瞬のファーストタッチでやられちゃいました～。
今までも似たようなスイーツは出てまして。
こーゆーヨーカンみたいなカタチのプリンを巻いたケーキで・・・プリンの固さに泣きました～。
まさか、まさか、こんな日が来ようとは・・・。
バンザ～イ。やっぱり、「ふわふわ」は、【ヤマザキ】サンから生まれるんですってば。歴史が物語ってるんですヨ～。
つまり・・・ふわっふわで、とろっとろで、とろっとろで～。とけるゥゥゥ～、消えるゥゥゥ～。クリームだらけのケーキ。
ホイップも濃いミルク風味で。レアチーズに負けない風味で頑張ってくれちゃってますし。
イチゴ風味は、甘酸っぱくて濃いんですが・・・鳴門の渦のようなクリームに巻き込まれちゃって、淡く、いい感じになっちゃってまして。
スッゴク、おいしかったです～。
イチゴ風味が淡めの・・・「まるごと苺」って感じでしょーか？
フト、そんな風に、「まるごと苺」を思い出しちゃったんですが・・・「まるごと苺」は、お高かったですからね～。
このスイーツは、リーズナブルな価格。いいんじゃァないでしょーか？
イチゴの甘酸っぱさは、ほんのりでしたが・・・レアチーズの酸味が効いてるので、ちょー度いいバランスでしたヨ～。
熱量287キロカロリー、炭水化物24.6グラム。ともに、低め。
