商品説明
2025年1月発売。チルドスイーツ。新商品。購入価格138円。サイズは、約9cm×9.5cm。
苺ジャム入り粒あん大福と、練乳入りホイップをサンドしたどら焼き。粉糖をトッピング。
原材料
苺ジャム(砂糖、水あめ、苺)(国内製造)、小麦粉、ホイップクリーム、砂糖、もち粉、麦芽糖、つぶあん、卵、植物油脂、水あめ、粉糖、ぶどう糖、でん粉、加糖練乳、植物性たん白、油脂加工品、食塩、発酵種、バター、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、寒天/加工デンプン、トレハロース、ソルビット、グリセリン、膨脹剤、糊料(増粘多糖類)、乳化剤、グリシン、酸味料、着色料(紅麹、カラメル)、ホエイソルト、pH調整剤、香料、保存料(ソルビン酸K)、リン酸Ca、酵素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。
栄養成分
熱量325キロカロリー、たんぱく質4.2g、脂質8.4g、炭水化物58.2g、食塩相当量0.7g。表示値は、目安。
食べてみた感想
どら焼き生地は、ふんわり。しっとり。淡いミルクとタマゴの風味。
大福は、モチモチ。とろとろ、やわらかくって・・・ビヨヨ~ンと伸びる。スッキリとして透明感があり、ゼリーみたいでもある。淡い風味のオモチ。
苺ジャムは、とろとろ。甘酸っぱい。酸味がキリッと強め。あんこのせいで、少しコクのあるとゆーか、濃い味になっている。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
1月。冬も、たけなわ。「雪どら」にピッタリの季節になりました~。
「苺ジャム入りつぶあん大福」というのが、気になって気になって・・・購入。
・・・苺ジャムでした~。
ホボホボ、苺ジャム~。ってか、苺ジャム入り粒あんじゃなくて・・・粒あん入り苺ジャムじゃァないですか~?
とろっとろの苺ジャムの中に、あんこの粒がチラホラ。まるで、イチゴの果肉みたいなフリして入ってましたヨ~。
苺ジャムが、あんこの濃さやコクで、おいしくはなってるんですが・・・コレって、どーなん?
大福がジャムパンみたいになっちゃってるじゃァないですか~。
苺ジャムが、キリキリ酸っぱくて・・・練乳ホイップが少なすぎる~。
大福の皮も、ぶ厚いんですが・・・コレじゃァ、やっぱりジャムサンドだなぁ。
この「雪どら」シリーズの、どら焼き生地は、以前も洋風で。ホットケーキみたいだったんですが。
ミルクの方が効いてる、タマゴとミルクの風味で。ホットケーキだとしても・・・淡い風味でしたねぇ。
大福の皮も淡い風味だし、あんこは行方知れずだし・・・全力で苺ジャムを際立たせちゃってました~。
酸っぱいヨ~~~。
イチゴのシーズン到来~。
イチゴと相性のいい練乳ホイップを組み合わせてるんですが・・・ふたりの間には、ぶ厚い大福の皮が立ちはだかってまして。
合うとか合わないとか以前に・・・ふたりが出会うコトはなかったような気がします~。
熱量325キロカロリー、炭水化物58.2グラム。炭水化物、高め。