商品説明
2023年8月29日発売。新商品。138円。パンのサイズは、約16cm×6.8cm。
カスタードとカスタードホイップをサンドしたコッペパン。コッペパンは、生クリームを加えたブリオッシュ生地。
食べてみた感想
コッペパンは、ふわふわ。しっとり。しなやかな生地。タマゴ風味と油脂感。淡い風味のブリオッシュ。
カスタードホイップは、ねっとりめ。コクがある。
カスタードは、さらに、ねっとり。油脂感のあるタイプ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.8点。
コッペパン、ふわふわですや~~ん。
うひょー、「生コッペパン」って、こんなに、ふわふわだったっけ?・・・ってぐらい、ふわっふわ~。
今、ふわっふわのパンって、増えてますからねぇ。
「生コッペパン」と名乗った以上、「そんなパンに負けてなるものか」という矜持が見え隠れの、ふわっふわでした~。
しかも、ふわ~っとタマゴ風味と油脂感があって・・・まるで、シュー生地を、ふわふわにしたような感じ。全体的にも、シュークリームのような、おいしさが感じられちゃいましたヨ~。
パンが、ふわっふわ、空気をいっぱい含んでて、クリームは、ねっとり・・・という食感の落差。
カスタードは、マーガリンみたいなコクもあって・・・あぁ。
大好きなシュガーマーガリンを、カスタードにしちゃったような感じじゃァないですか~。両方楽しめちゃう、夢のカスタードですヨ~、コレは。
タマゴですなぁ。
カスタードホイップもコクがあるタイプなんで・・・コクがコク呼ぶ、ミステリータマゴ。ふわ~っと優しいタマゴづくしで、まとめ上げちゃいました~・・・って感じ。
スッゴク、おいしかったです~。
熱量367キロカロリー、糖質35.4グラム。
原材料
小麦粉(国内製造)、カスタードフラワーペースト(植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、水あめ、生クリーム、卵黄パウダー、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、卵白粉、卵粉、洋酒、食塩、加糖卵、小麦粉)、生クリーム入りホイップクリーム、マーガリン、糖類、卵、卵黄、生クリーム、パン酵母、植物油脂、食塩、植物性たん白/加工デンプン、ソルビット、グリシン、乳化剤、膨脹剤、pH調整剤、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、香料、セルロース、イーストフード、酵素、グリセリンエステル、カロテノイド色素、V.C。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量367キロカロリー、たんぱく質6.0g、脂質22.1g、炭水化物36.4g、糖質35.4g、食物繊維1.0g、食塩相当量0.7g。表示値は、目安。