瀬戸内レモンクリームぱん【フジパン】の感想

瀬戸内レモンクリームぱん【フジパン】

2018年5月発売。新商品。266キロカロリー。

瀬戸内レモンクリームぱん【フジパン】皿盛り

瀬戸内レモンクリームぱん【フジパン】横

瀬戸内レモンクリームぱん【フジパン】中身

レモンクリームを包んだクリームパン。トッピングにマカロン生地。

パンはふんわり柔らかい。しっとりコクのある生地。ブリオッシュっぽい。

マカロン生地はうすく柔らかい。しっとり。香ばしいアーモンドのコクはあるがケーキ生地っぽい。

レモンクリームはとろとろ。なめらか。甘酸っぱいがスッパすぎない。果汁だけではなくレモンの皮の風味。シビれるようなスッパさに身を委ねる。初夏の爽快なシャワーを浴びているような感じ。

パンもクリームもとっても美味しい。だが結局瀬戸内レモンのフレッシュな甘酸っぱさに翻弄された~。