レモンドーナツ【神戸屋】の感想
商品説明
2020年9月発売。新商品。購入価格117円。サイズは、約11cm×10cm。
レモンピールを練り込んだ、レモン風味のドーナツ。
食べてみた感想
外はサックリめ。中は、ふわふわ。歯切れよく、ホロッとちぎれる。
柔らかいデニッシュのような生地。くちの中で、クリーミィに、とろける。
甘酸っぱ～い。
ほんのりレモン、じんわりレモン、アト味もレモンが、染み入る～。
表面の砂糖が、たっぷり。ジャリジャリ。砂糖、多すぎ。アマーイ。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.1点。
見た目は、素朴。中身は、今風。
パクッと食べた時に現れる、レモン色の生地。ちょっとしたサプライズ的。
レモン風味が、程よい。イヤミじゃなく、スッパすぎるコトもない。レモンピールの食感は、少なめ。チラチラ、ジュワ～ッ。旨みを感じる、味わい深いレモンの風味。染み渡る感じ。
とっても、おいしく、オシャレなドーナツ。
デモ・・・甘すぎるんだよなぁ。レモンの酸味でも、補いきれない甘さ。まぁ、ドーナツなんで・・・デモ、やっぱ、甘すぎですワ～。
想像してたより、クオリティは、高めだと思う。ただし、表面の砂糖以外。
エネルギー246キロカロリー、炭水化物31.3g。
原材料
小麦粉、ミックス粉（小麦粉、砂糖、ショートニング、その他）、ショートニング、粉糖、レモンピール、砂糖、卵、はちみつ、パン酵母、レモン果汁加工品（果糖ぶどう糖液糖、レモン濃縮果汁）、レモンパウダー（レモン、デキストリン）、食塩／膨張剤、乳化剤、着色料(クチナシ、リボフラビン)、安定剤（グァー）、香料、酸味料、イーストフード、酸化防止剤(ビタミンＥ、ビタミンＣ)、ビタミンＣ。
アレルギー物質（27品目中）
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
エネルギー246キロカロリー、たんぱく質4.1g、脂質11.6g、炭水化物31.3g、食塩相当量0.6g。表示値は目安。