商品説明
2020年7月7日発売。新商品。145円。パンのサイズは約17.5cm×9cm。
レンコン、赤ピーマン、玉ねぎ等のトマトソースと、ミートソースを合わせたデニッシュ。チーズとパセリをトッピング。
食べてみた感想
デニッシュはサックリ。薄い層が、空気をたっぷりと含んでいる。軽い。味わいがある。塩味も。
トマトソースはトロトロ。じっくり煮詰めたような、熟成されたような、コク深い味わい。
トマトの酸味。野菜のまろやかなコク。コロッとミンチ肉。ビーフの旨みもブワ~ッ。
レンコンのシャキシャキがアクセント。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.7点。
メッチャクチャおいし~。
パスタソースのミートソースみたいな味かと、思ったが、全然チガウ。
いや、違わないかもしれないが、スッゴク手作りっぽい料理感。本格的な味。2種類のソースを合わせただけのコトはある。
トマトの酸味が・・・酸味はあるんだが、深みの方が勝っている。
野菜のコクと肉の旨みが混じり合う。複数の野菜が、なんとも繊細な旨みを出している。トロトロに煮込んだ濃厚な味わいが魅力だが、レンコンの食感で、フレッシュ感も演出。
コレはおいし~ワ。デニッシュもおいし~。言うコトなし。
熱量225キロカロリー、糖質24.5g。ともに低め。
原材料
小麦粉(国内製造)、ラタトゥイユフィリング(れんこん、トマトジュース漬け、ズッキーニ、にんじん、トマトペースト、ピーマン、たまねぎ、揚げなす、じゃがいも、砂糖、植物油脂、食塩、おろしにんにく、食酢、なす、その他)、ミートフィリング(トマトペースト、牛挽肉、植物性たん白、にんじん、たまねぎ、デキストリン、ビーフエキス、その他)、マーガリン、ナチュラルチーズ、パン酵母、砂糖、食塩、発酵風味料、卵、麦芽エキス、パセリ、発酵種/加工デンプン、酢酸(Na)、乳酸Ca、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、pH調整剤、グリシン、着色料(カロテノイド、カラメル、ウコン)、増粘剤(加工デンプン)、香料、塩化マグネシウム含有物、イーストフード、メタリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、V.C、ミョウバン、漂白剤(亜硫酸塩)。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・牛肉・大豆・とり肉、りんご。
栄養成分
熱量225キロカロリー、たんぱく質6.2g、脂質10.9g、炭水化物26.3g、 糖質24.5g、食物繊維1.8g、 食塩相当量1.1g。表示値は目安。