商品説明
2024年10月1日発売。菓子パン。コンビニの新商品。192円。パンのサイズは、約13cm×11.5cm。
ベーカリーカフェ【パンとエスプレッソと】サンとのコラボ。
ソフトなフランスパンのフレンチトースト。生クリーム配合。
製造は、【ヤマザキ】サン。
原材料
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、牛乳、生クリーム、マーガリン、パン酵母、食塩、準チョコ、発酵風味料、はちみつパウダー、ライ麦粉、麦芽エキス/酢酸(Na)、グリシン、乳化剤、イーストフード、酵素、ショ糖エステル、カロテノイド色素、V.C、香料。
はちみつパウダーを使用。1歳未満の乳児には与えないでくださいとのコト。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量384キロカロリー、たんぱく質9.4g、脂質11.2g、炭水化物62.3g、糖質60.6g、食物繊維1.7g、食塩相当量1.0g。表示値は、目安。
食べてみた感想
パンは、ふわふわ。スッゴク、しっとり。ってか、ビショビショに染み込んでいる。ぷるんぷるん。
フランスパンの皮は、厚みが薄い。モッチリ。
タマゴとミルク。コクがあって、ミルク風味が効いている。
半分は、軽くトーストしてみました~。
フランスパンの皮・・・つまり、横が、サックサク~。中は、もっと、ぷるんぷる~ん。弾力がありますねぇ。
甘い。ハチミツの風味~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
ベーカリーカフェ【パンとエスプレッソと】サンとのコラボ~。私にとっては、初めてのお店~。イエ~イ。
看板商品が、「ムー」というキューブ型食パンだそうで。ふわふわ~。
その「ムー」を使用したフレンチトーストが大人気なんだそうです。
その人気のフレンチトーストへのオマージュ。フレンチトーストを作ってみたってばよ~。
ふわふわ食パンじゃなくて、ソフトなフランスパンですが・・・問題ナシ。
ふわっふわなんですが・・・絶妙なふわふわで。やわらかすぎず、こう・・・パンの繊維みたいなモノが残ってるような感じで。
フレンチトーストとしての理想のふわふわ発見~。
今、ウチでは、理想のフレンチトーストを目指し、試行錯誤中~。
やわらかすぎるブヨブヨのフレンチトーストが苦手なんで・・・フランスパンで作ると、結構、上手く行きましたヨ~。
素人はフランスパンでフレンチトーストを作ると上手く行くような気がする・・・私のマメ知識です。
このフレンチトーストは、食感もカンペキなら・・・風味も、サイコー。
ミルク風味が効いてて、ほんのりコクがあって・・・生クリーム生クリームしてるワケじゃないんですが。やっぱり、生クリームの風味がして、とっても上品な味なんですヨ~。
トーストすると、サクとろ&サクふわ&サクぷるんぷるんっ。
パンに染み込んだカスタードが均一じゃなくて・・・ランダムとゆーか、シェフの気まぐれ的な感じで。
なんだか、自然な味とゆーか、食べる場所で、味が繊細に変わってゆくような・・・タマゴとミルクが息づいているような感じでした~。
ハチミツの風味も、ふわ~っ・・素材感が際立っちゃって、ハッキリと香って来ました~。
そのままでも、おいしいですし、トーストすると、もっと、おいしいんですが・・・甘いなぁ。甘さが、カナリ、強くなっちゃいましたねぇ。
常温の袋パンとは思えないぐらい、フレッシュで上品なフレンチトースト。
トーストすると、焼き立てがよみがえちゃって。スキレットに入ってて、オーブンで焼いたような・・・専門店みたいな、お店の味が楽しめちゃいました~。
熱量384キロカロリー、糖質60.6グラム。糖質、高め。