「ジョブチューン」で紹介されました～。
TBS系テレビ番組「ジョブチューン」に【ローソン】の商品が登場～。
ローソンの従業員が選んだイチ押しメニューを、超一流スイーツ職人が食べてジャッジする人気企画。
「従業員イチオシ！」のトップ10で勝負に挑みます～。ローソンスイーツの代名詞「Uchi Café プレミアムロールケーキ」等、盛り沢山ですヨ～。
「従業員イチオシ！」の第8位で登場。
外側のクッキー生地は、米粉入りでサクサク食感。さらに、バターとマーガリンの配合比を変更し、よりサクサク仕上げ。
中は、湯捏粉という「しっとり食感を生み出す粉」を使用。ふんわり、しっとりな焼き上がりに仕上がったそうです。
超一流スイーツ職人の指摘から、「クッキー生地は強力粉を多く使用している」コトも判明。消費期限は4日間。食感は変わらないそうですヨ。
【ローソン】の誇るベーカリーの看板商品、満場一致合格、来ました～。おめでとーゴザイマ～ス。
商品説明
118円。パンのサイズは、約12cm×11.5cm。
米粉を配合した、クッキー生地をトッピングした、メロンパン。
タイトルの「絶品」表現は、【ローソン】実施のアンケートに拠るモノ。
2023年3月7日、リニューアル新発売。127円。337kcal。
以前、TBS系朝の情報番組「ラヴィット」でも、「絶品メロンパン」が、紹介されてましたヨ～。
食べてみた感想
メロン皮は、厚みが薄いが、固め。サクサクって感じでもなく・・・サックリ、なのかなぁ？
スゴク、ザックリしてるのに、ポロッとこぼれるような・・・メレンゲっぽい？
いや、メレンゲのような軽さじゃないナ。ゴツッとした、岩のような感じだケド・・・軽め。香ばしいビスケット生地。って、あれ？
メロン皮に、米粉が入ってるんですか～。
ナルホド。フツーのメロン皮とは、なんかチガウ感じ。とにかく、スッゴク、繊細なんですヨ～。
ボコボコ。網目が盛り上がってるのを、感じる。盛り上がったり、へこんだり、また、盛り上がって、へこんで・・・。
メロン皮の網目って、飾りじゃなかったんだ～。
こんな風に、食感の、繊細な違いを感じられる、メロン皮って・・・初めてかも。
パン、ふわっふわ。しっとり。弾力がある。ふわわ～んって感じ。しなやかな生地。
シフォンケーキみたいだケド、シフォンケーキより・・・パン。シフォンケーキになる前の、パンで、とどまってるような・・・絶妙な食感。
あまりにも、ふわふわで・・・メロン皮に守られてる感じ。食感の落差も、たまりません。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
4.0点。
キタキタ、キマシタヨ～。
【ファミマ】が、「ファミマ・ザ・メロンパン」を出し・・・【ローソン】が、「絶品メロンパン」を出す。
始まりましたヨ。メロンパン闘争～。
ホイップや、クリームはナシ。タダタダ、メロン皮をかぶった・・・メロンパンの真っ向勝負ですヨ～。
めっっっちゃくちゃ、おいしいです～。
バターの香るメロンパン・・・と言っても、ワザとらしい感じじゃなく、とてもナチュラルで上品。
袋を開けると・・・ほのかに香るバター。とても、自然に香ってくる感じ。だが、顔を近づけると・・・ふわ～っ。
うわ～、豊潤～。ただ、バターなだけじゃない。まるで、バターサブレのような・・・上質なバター菓子のような香り。
コレは、たまりませんヨ～。
メロン皮だけじゃないんです～。パンも、メッチャクチャ、おいしい。
メロンパンの食べ方って、イロイロ・・・ないよね？
メロン皮とパンを、一緒に、ガブッ。コレが、一般的。
今、私、どーやって、食べてると思います？
パンだけを、ちぎって、食べてるんです。ポテチをつまむように・・・つまんではポイッ、つまんではポイッ、してるんですヨ～。
ちょっと、味見のつもりが・・・止まらないんです～。ほんのり、風味がある。パンにも、バターが入ってるんだろーか？
フツーのメロンパンは、メロン皮と食べると、おいしいんだケド・・・パンだけで、おいしい。つまみ食いが、本気食いになっちゃうんですヨ～。
【ファミマ】のは、確か・・・アーモンドの香ばしさを、フィーチャーした、メロンパン。
【ローソン】は、王道で来ましたヨ～。ド真ん中の王道。真正面から、メロンパンに挑みました～。
香ばしさは、ありましたが・・・アーモンドアーモンドはしていない。バターがほんのり香る、上品さが信条。
軽くて、甘さ控えめ。バターが味付けという感じ。まるで、スイーツのような、メロンパン。【ローソン】らしいメロンパンだと思います～。
それにしても・・・ココまで、来たか～。
コレが、袋パンなんですからね～。シンジラレナイ。だって、コレ・・・カンペキ、焼き立てメロンパン専門店の味じゃァないですか～。
このメロンパン、おいしすぎ・・・指名手配中。みんなで、【ローソン】に捕まえに行きましょう。
熱量326キロカロリー、糖質47.1グラム。
原材料
小麦粉（国内製造）、糖類、全卵、バター、米粉、ファットスプレッド、生クリーム、アーモンドパウダー、脱脂粉乳、食塩、植物性たん白、パン酵母、ショートニング、でん粉、植物油脂、発酵風味料、大豆粉、卵白粉/乳化剤、糊料（増粘多糖類）、V.C、膨脹剤、イーストフード、カロテノイド色素、塩化マグネシウム含有物、香料。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆。
栄養成分
熱量326キロカロリー、たんぱく質6.9g、脂質12.0g、炭水化物48.2g、 糖質47.1g、食物繊維1.1g、 食塩相当量0.4g。表示値は、目安。
