第7回阪急パンフェア（2018年11月14日～19日）に出店。9階催場。
ウフタマコサンド
「ポムの樹」などの「ポムフード」が展開するたまごサンド専門店。
2014年「oeuf de TAMACO」青山店がオープン。オムライスだけじゃなくフレンチトーストやパスタメニューなど様々な卵料理を提供。 現在は閉店。
「ouef」はフランス語で卵。「TAMACO」は漢字の玉子をタマコと読んだ造語。こだわりの卵を使った卵料理という意味を込めたそうだ。
2016年「oeuf TAMACO サンド」博多マルイ店がオープン。
【ウフタマコサンド】は毎日50種類以上のこだわりの卵サンドが並ぶ。たまごサンドが大好きな日本人にはなんともウレシイお店だ。
今では関東に続々と店舗数を増やし、名古屋にも進出。
oeuf TAMACO サンド 博多マルイ店
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街9番1号 博多マルイ 1F
- 092-577-1611
- 営業時間 8:00～21:00
- 定休日 施設定休日
oeuf TAMACO サンド 丸井錦糸町店
- 東京都墨田区江東橋3-9-10 丸井錦糸町店 A館 1F
- 03-5669-0577
- 営業時間 11:00～20:30【日曜･祝日】10:30～20:00
- 定休日 施設休館日
oeuf TAMACO サンド 北千住マルイ店
- 東京都足立区千住3-92 北千住マルイ 1F
- 03-4376-5750
- 営業時間 10:30～20:30
- 定休日 施設休館日
oeuf TAMACO サンド 丸井吉祥寺店
- 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-1 丸井吉祥寺 1F
- 0422-26-9907
- 営業時間 10:30～20:00
- 定休日 施設に準ずる
oeuf TAMACO サンド 津田沼パルコ店
- 千葉県船橋市前原西2-18-1 津田沼パルコ A館B1F
- 047-405-2556
- 営業時間 10:00～21:00
- 定休日 施設に準ずる
oeuf TAMACO サンド 浦和パルコ店
- 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ B1F
- 048-789-7969
- 営業時間 10:00～21:00
- 定休日 施設に準ずる
oeuf TAMACO サンド プライムツリー赤池店
- 愛知県日進市赤池町箕ノ手1番 プライムツリー赤池 1F
- 052-746-0004
- 営業時間 10:00～21:00
- 定休日 施設に準ずる
oeuf TAMACO サンド FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
- 神奈川県横浜市西区南幸一丁目5番1号 新相鉄ビル（ジョイナス）地下一階
- 045-620-6635
- 営業時間 7:30~22:00
- 定休日 施設に準ずる
阪急パンフェアに出店
去年の第4回阪急パンフェアにも出店。ものすごい人気だった。場所を移してなお行列が続く状態。断念せざるを得なかった・・・。
今回はウェブチラシに載ってなかったので気づかなかった～。目についたら無人だったので購入。
たまごサンドは6種類ぐらい。味噌豚の入ったヤツは阪急限定。ピンクの柴漬け（だったと思う）が目にも鮮やか。
プレーンなヤツはパンオブザイヤー2017のサンドイッチ部門で金賞を受賞。だが「明太子」も気になる。迷う～。
聞くと卵フィリングはどちらも同じらしい。ナルホド。「明太子」に決定。
商品説明
400円。玄米パン使用。
原材料
卵サラダ、パン、明太子、たくあん、オリーブオイル、大葉/増粘安定剤（キサンタンガム）、グリシン、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（カロテン）、増粘剤（増粘多糖類、加工澱粉）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄5、赤106）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）。
アレルギー物質
小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・さば・ゼラチン。
食べてみた感想
食パンはふんわりしてない。昔ながらの伝統的な食パンという感じ。
卵サラダはたっぷり。とろりとしてる。卵を粗く刻んでいるらしい。あまり感じない。
たくあんが入ってるようだが気づかなかった～。ヘンだな。食感もなかったケド。
あ、大葉。香りが強く新鮮にちぎれる。少し違和感。あまり馴染んでない。少ないので別にいいケド。
明太子はたっぷり。グイグイくる感じ。唐辛子がピリピリ効いてる。卵サラダ以上に存在感がある。
日本人の一番好きなサンドイッチはたまごサンド。たまごサンドは美味しいに決まってる。美味しいが普通じゃないか？
金賞受賞部分はわからなかった～。そして明太子と合わない。
