商品説明
2023年8月発売。新商品。購入価格129円。パンのサイズは、約19cm×5cm。
【フジッコ株式会社】「ふじっ子(塩こんぶ)」とのコラボ。
「ふじっ子(塩こんぶ)」とダイスチーズを混ぜ込んだ、ソフトなフランスパン。チーズマヨソースをサンド。
食べてみた感想
パンは、モッチリ。ふわふわ~。しっとり。表面は、こんがり。香ばしく焼き上げている。
パンには、塩コンブとチーズが練り込んであって・・・塩コンブは、キレのある塩味と、昆布の旨み~。
あぁ・・・ゴロゴロ、結構、チーズたっぷり~。プロセスチーズのような、しっかりとした濃い味のチーズ。
チーズマヨソースは、とろ~り。酸味が強めで、チーズのコクがありますね~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.4点。
「ふじっ子(塩こんぶ)」とのコラボ。こーゆーのって、ゼッタイ気になっちゃって~。
実は、秘かに、塩コンブ好きなんですが・・・いかんせん、白ゴハンを食べる機会に恵まれなくって。買うのガマンしてたトコロへ、このパンの登場ですヨ~。
ゼッタイに合うと思ってました~。
ゴハンに合うモノは、パンにも合う・・・というのは、今やジョーシキ。
モチロン、塩コンブとパン、スッゴク合ってるんですが・・・ポイントは、チーズとも組み合わせちゃったコトでしょう。
チーズってヤツは、何にでも馴染んじゃうし、何でもおいしくしちゃう、助っ人外人的なヤツでして。
何とでもオッケー的な、相手を選ばないチーズサンですが・・・食材が和であれば、あるホド、意外性が、おいしさを、さらにビッグにしちゃうワケでして。
昔、納豆とチーズの組み合わせを知った時以来・・・いや、組み合わせの妙としては、それ以上だと思いました~。
また、フランスパンが、いいんですヨ~。
モッチリ噛みちぎると、ふわふわで。香ばしくって、スッゴク、おいしいんですが・・・チーズって、やっぱり、フツーのパンより、フランスパンと合いますよねぇ。
やはり、おフランス。チーズとフランスパン、王道の組み合わせでありながらの・・・日本の誇るゴハンのお供、塩コンブの登場ですヨ~。
和と洋の融合。あまりに、しっくり馴染みすぎちゃって・・・「昔から、このパン、フランスにありましたヨ」なんて言われちゃっても、信じちゃうレベル。
数年前から、和の食材とチョコやスイーツとの組み合わせが流行ってるようで。
実は、私も、最近、「ラム酒のバウムクーヘン」という、大人っぽいバウムクーヘンに挑戦したトコロ・・・山椒が入ってました~。
ピリリと顔面が引きつるような苦み・・・「生姜なのか、それにしては・・・?」と思ったら、マサカの山椒でして。
ラムの香りと、スッゴク合ってて、素晴らしい味。うわぁ~、上品なスイーツ、いかにも高級っぽいなぁ・・・って思ったんですが。ふた切れめ、み切れめ、と食べていくと・・・やっぱり、プレーンの方がいいなぁ、と。
その点、このパンは、万人受けする味でしたヨ~。みんな大好きなゴハンのお供ですからね~。
ガツンと来る塩味も、夏にはウレシイ。
塩コンブは細長くて、噛みしめるような感じじゃないんですが・・・旨みは、ちゃんと感じられましたヨ~。
チーズマヨソースは、酸味もコクも強めなんですが・・・パンと合わせると、ちょー度いい感じで。スッキリ爽やかな、夏のチーズフォンデュ感がありました~。
スッゴク、おいしかったです~。
エネルギー229キロカロリー、炭水化物30.5グラム。エネルギー、低め。
原材料
小麦粉(国内製造)、チーズ入りマヨネーズタイプソース、チーズ、塩昆布、ファットスプレッド、砂糖、パン酵母、発酵風味液、小麦たんぱく、食塩、卵、乳等を主要原料とする食品/加工デンプン、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、甘味料(トレハロース)、増粘多糖類、香料、pH調整剤、イーストフード、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
卵・小麦・乳成分・大豆。
栄養成分
エネルギー229キロカロリー、たんぱく質6.6g、脂質8.9g、炭水化物30.5g、食塩相当量1.4g。表示値は、目安。