商品説明
2020年2月発売。西日本限定。新商品。3枚入り。1枚のパンのサイズは約9.5cm×14cm×2cm。
ゴールデンレーズン入りの山型食パン。
食べてみた感想
まずは生食。
酸味の混じる小麦の香りとレーズンの甘酸っぱい香り。
うわ～～。
ミミがモ～～～ッチリ。こんがり香ばしい。噛みごたえもある。
最近はミミが苦手の人も多いと聞く。
このミミはおいし～。フランスパンを噛みちぎるようなモッチリさが楽しい。
中はふんわり柔らかい。やはりモッチリ。香ばしい。とても美味しいパンだが、パンのコトはあまり気にならない。
だって、だって、レーズンが多すぎる～。
黄金色に輝くゴールデンレーズン。皮、薄ッ。
歯でプチッと薄皮のような皮が潰れる～。果肉がたっぷり～。柔らかくジューシー。
甘酸っぱ～い。
鼻に抜けるような甘酸っぱさが、アトアトまでも後引く～。豊潤で深い味わいなのに、ドコか上品。
ゴールド色だからかな？
陽の光をたっぷりと浴びたような、自然の恵みを感じてしまう。
実際には、ゴールデンレーズンとは短時間、天日干ししたモノらしい。短時間だからこそフレッシュ。短時間だからこそ果肉も果汁もたっぷりと残ってる感じ？
トースト。
サクサク。中は柔らかくしっとり。香ばしい小麦の風味。
ミミもサクサク。でもモッチリさも健在。噛みちぎるのが楽しい。
うわっ。レーズン、とろとろ～。ジュースみたいに溢れ出してきたヨ～。
本格的な山型食パンでレーズンブレッドは珍しいような気がする。
【タカキベーカリー】ならではの、本格的かつ伝統的な食パン。小麦の風味を存分に引き出している。どんな風に食べても美味しい。
トーストはモチロン、生食も美味しい。
うわ～～ん。焼きすぎちゃった～。
ナンチャッテ。ラスクのようなカリカリトーストになっちゃっても美味しかったヨ～。
でも、レーズンの「ジュワ～」はトーストならではの味。そしてサクサクの香ばしさ。やはりトーストが1番美味しい食パンだと思う。
レーズンたっぷりの味で、そのままでも美味しい。でもマーガリンも合うヨ。
パン自体は、「石窯山型トースト」を小ぶりな味にしたような感じ。小麦の迫力は、少し少なめだが、食感やフンイキは似てると思う。
そして主役はゴールデンレーズン。コイツが、すっごく美味しい。
「石窯山型トースト」より、シンプルな分、ゴールデンレーズンの美味しさが映える。
ザクザクザクザク。こんなに詰まったレーズンブレッドってある？
食べても食べてもエンドレスに出てくる感じ。コレこそレーズン好きのためのレーズンブレッドだと思う。
パン、レーズンともに上質で上品。小麦の素材感とレーズンの素材感を思う存分に味わえる食パン。
1枚当りのエネルギー118キロカロリー、炭水化物23.9g。ともに低め。
原材料
小麦粉（国内製造）、レーズン、砂糖、小麦たん白、パン酵母、バター、食塩、食酢、発酵風味料、モルト、液卵、小麦粉調製品/V.C。
アレルギー物質（27品目中）
小麦・乳成分・卵・大豆。
同じ製造ラインで小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造。
栄養成分（1枚当りの目安）
エネルギー118キロカロリー、たんぱく質3.9g、脂質0.8g、炭水化物23.9g、食塩相当量0.5g。表示値は目安。
