いもパイ【ヤマザキ】の感想

9月 3, 2023

商品説明

2023年9月発売。新商品。購入価格167円。サイズは、約12cm×8.2cm。

芋あんを包んだパイ。黒ゴマをトッピング。

パイ生地は、モッチリ。層が重なってて、サクサクとしたパイ。シンプルな味。

表面、シロップを塗っていて、甘く・・・塩味も効いている。

芋あんは、とろとろ。なめらか。濃い、お芋風味。少しキャラメリゼしてるかのような、濃さ。

リベイク1分。ひと手間で、おいしさアップだそうです。少しリベイクしてみました～。

おぉ。

パイ皮が・・・パイ皮だぁ～。

なんて、アタリマエのコトを言っちゃいました～。

1枚1枚のパイ皮の厚みが、薄くなっちゃったみたいな感じで・・・ホロホロ、ハラハラ、崩れて行っちゃうんですヨ～。

しかも、油脂感、ジュワ～ッ。芋あんも、さらに、とろっとろになっちゃいました～。

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

3.1点。

最近、リベイクに失敗した私は、ドキドキ、ビクビクでしたが・・・なんとか、成功したようです～。多分。

想像してたより油脂感が多く、パリパリという感じじゃなかったんですが・・・スッゴク、パイ。焼き立て感が、蘇っちゃいました～。

そのまま食べたのと全然違ってて。袋に詰める前は、こんなにパイだったんだなぁ・・・って、感動しちゃいました～。

味は、シンプルな焼き芋系。黒ゴマの香ばしい風味が、大学芋っぽくも感じちゃいました～。

とっても、おいしかったです～。

小豆のあんこに比べると、ちょっと、おとなしめの味なんですが・・・競争するモンでもありませんですしね～。

熱量445キロカロリー、炭水化物51.1グラム。ともに、高め。

さつまいも白あん（国内製造）、小麦粉、マーガリン、卵、ゼリー、ショートニング、ごま、発酵風味料、食塩、パン酵母/ソルビット、乳化剤、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、着色料（カロテノイド、カラメル）、イーストフード、酸味料、酸化防止剤（V.E）、乳酸Ca、V.C。

乳成分・卵・小麦・ごま・大豆。

熱量445キロカロリー、たんぱく質7.6g、脂質23.4g、炭水化物51.1g、食塩相当量0.9g。表示値は、目安。