商品説明
チルドスイーツ。257.04円。サイズは、約9.5cm×6.5cm。
チョコホイップと、チョコソースを巻いた、ロールケーキ。ケーキ生地も、ココア風味。
TBS系テレビ番組「坂上&指原のつぶれない店」で紹介されました~。「カカオ72%のチョコ使用
ショコラプリン柚子を添えて」も、紹介されたそうですヨ。
2023年6月21日、リニューアル新発売。
食べてみた感想
ケーキ生地は、スッゴク、しっとり。ほろ苦い。余韻の残る、チョコ風味。
まろやかな甘み。ハチミツが入っている。チョコ風味が濃くて、わかりにくいが・・・タマゴも効かせている感じ。チョコカステラのような味に感じました~。
チョコホイップは、たっぷり。ふわふわ。とろとろ。ゆるめの泡立て。とろけるゥゥゥゥゥ~。
苦~~~い。
ミルク風味なのに・・・スッゴク、チョコ。濃厚。じんわり、チョコそのモノを、食べてるみたいな気がしちゃいました~。
チョコソースは、スポンジの内側。しっとりとして・・・ティラミスのように、ビショビショ。濃いチョコ風味。ツーンとアクセント。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.8点。
チョコを食べるのは、カカオ70%以上のハイカカオだけにしようと決めていた私・・・・モチロン、挫折しました~。
それならばと、アーモンド入りだの、ヘーゼルナッツ入りだの・・・少々、ゴマかせるものの、やはり、苦さは、そのまま。挫折、アゲイン。
そんなワタクシメが、「72%」に目をつけてしまう。やはり、数字って・・・魔力がありますねぇ。一気に、信憑性が上がってしまうような感じ。
そろそろ、私も、今まで、食べたパンの数を数えた方が、いいのかもしれません。「今まで食ったパンの枚数なんて、憶えてませ~ん」なんて、言ってる場合じゃないのかも。
さてさて、このチョコロールケーキ。チョコホイップを、た~っぷり、巻いちゃって・・・濃厚なチョコづくしなんですが、スイートなチョコロールに仕上がっております~。
チョコホイップは、カナリ、甘さ控えめ。
甘さを控えて・・・チョコの苦みを、コレでもかとアピール。みなさ~ん、コレ、カカオ72%なんですヨ~。そんな叫び声が聞こえて来ちゃったりして。
カカオ72%を、最大限にアピールしたチョコホイップでした~。
かと言って、イヤな苦みじゃァなくて・・・スッキリとしたチョコ風味。上品な大人のチョコロールなんですが・・・キュンキュンするような、大人可愛いチョコロールに仕上げてくれちゃいました~。
しかも、全てが、ジューシー。とろけちゃいますヨ~。冬の雪を、暖かい室内で、クチに含むような・・・冬らしいクチ溶け。
スッゴク、おいしかったです~。
熱量289キロカロリー、糖質20.4グラム。ともに、低め。
原材料
クリーム(国内製造)、液卵、砂糖、牛乳、乳等を主要原料とする食品、卵加工品、チョコレート、小麦粉、ショートニング、ココアパウダー、はちみつ、油脂加工品、米粉、植物油脂、ゼラチン、レモン果汁/乳化剤、香料、環状オリゴ糖。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量289キロカロリー、たんぱく質4.8g、脂質20.6g、炭水化物21.6g、糖質20.4g、食物繊維1.2g、食塩相当量0.12g。推定値。