商品説明
チルドスイーツ。203.04円。サイズは、底の直近、約7.2cm、上部の直径、約8.1cm。
北海道産牛乳を使用した、牛乳寒天。ミカン入り。
2024年6月5日、「北海道産牛乳使用 さっぱり牛乳寒天」として、リニューアル新発売。226.80円。
食べてみた感想
・・・・・・固い。
ふ~ん。牛乳寒天って、こんなモンなのか~。
最初、そんなに甘くなかったのに・・・アトから、甘さ、キタ~。ちょっと、ヤな、甘さかも。
ミルク風味。スッキリとした味。ただ、牛乳を固めただけ・・・みたいな感じ。
ミカンは、多め。あんまり、底にはない。浮いてる感じ。甘い。缶詰のミカンっぽい味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
2.5点。
きゃー、廻るんです~。
クルクル、クルクル。ミカンが廻る、廻る~。メリーゴーラウンドみた~い。
・・・・・・ナゼ?
廻ったの、見ただけで・・・ぷるんぷる~ん。もっと、柔らかいのを、期待しちゃったヨ~。杏仁豆腐みたいなヤツ。
昔風。寒天って、こんなヤツだよね・・・という感じ。
3度めの正直ですって。
ずっと前から、気には、なってました~。だって、出演されてる、芸能人の皆さんが、「おいしい、おいしい」言ってましたし。
牛乳寒天って・・・素朴すぎるイメージで、全然、そそらなかったんですヨ~。
思った通りの味でした~。
素朴で、シンプル。牛乳の素材感が感じられる・・・ってか、素材感しか感じられない。
親が、コドモに、安心して、食べさせられるような感じ。映画に例えると・・・文部科学省推薦みたいな。道徳的な、正しいオヤツ・・・牛乳寒天。
リニューアル・ポイントとして・・・甘みに、こだわったそうです。
・・・・へぇ。
なんか、ミカンのシロップ漬けの甘みが、滲み出てるのかなぁ? なんとなく、あんまり、好きな甘みじゃない感じ。
・・・という、私の感想は、ヨソに、合格しました~。
一流スイーツ職人サマの、お墨付き。牛乳寒天としては、一級品ってコトです。コレが、正しい牛乳寒天の味。スタンダードってコトですね~。
熱量140キロカロリー、糖質23.0グラム。
テレビ番組「ジョブチューン」で、紹介されました~。
TBS系テレビ番組「ジョブチューン」にて、紹介されましたヨ~。
超一流スイーツ職人が合否を判定する、人気企画「スイーツジャッジ」に、挑戦。全商品合格を、目指します。
あれれ?
コレって・・・以前、挑戦してなかったっけ?・・・と思ったら、合格してなかったんですね~。
3度めの正直。2回の不合格を乗り越えて・・・感動の合格になれば、いいですねぇ。私も、応援しますヨ~。
イロイロ、試行錯誤の結果、砂糖を、0.8%だけ減らしたそうです。
合格6名、不合格1名。おめでとーゴザイマ~ス。
- 黒糖ロールケーキ
- ベイクドチーズケーキ
- 焼きチョコシュー
- イタリア栗のモンブラン
- あんこと茶だんごの宇治抹茶パフェ
- 北海道産牛乳使用 みかんの牛乳寒天
- ふわっとどら つぶあん&ホイップ
- とろーりみたらし団子
- セブンプレミアム まるで完熟マンゴー
- セブンプレミアム ワッフルコーン ミルクバニラ
原材料
牛乳(国内製造)、みかんシラップ漬け、砂糖、寒天加工品、寒天/酸味料、安定剤(メチルセルロース)。
アレルギー物質
乳成分。
栄養成分
熱量140キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質3.8g、炭水化物23.7g、 糖質23.0g、食物繊維0.7g、 食塩相当量0.11g。推定値。