商品説明
2020年9月15日発売。新商品。138円。サイズは、約9cm×9cm。
甘栗入りホイップの入ったシフォンケーキ。甘栗をトッピング。
食べてみた感想
・・・・・・あれ？あれれ～？
ケーキは、ふんわり柔らかい。きめ細やか。モッチリ。しっとり。くちの中で、とろける食感。
しかし・・・シフォンほど、軽くない。ってか、そーゆーレベルじゃない。
タマゴたっぷり風味。ほんのり甘い。
ホイップは、ねっとり。固めの泡立て。ゆっくり、とろける。ミルククリームに、クラッシュ甘栗をチラホラ、散りばめている。
甘め。コリコリ。甘栗が弾け、ミルククリームが、マロンクリームになってゆく感じ。とても自然なマロンクリーム。
トッピングの甘栗は、大きめ。柔らかい。とろけるように崩れる。甘め。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.4点。
ふ～む。「スフレシフォン”風”」・・・か。
いやいやいや。”風”を付けたとしても、スフレの要素も、シフォンの要素も、まるで感じられないぞ～。
コレは「クグロフ」だ。
しかも、私は、クグロフが大好きで、【ヤマザキ】のクグロフを、見つける度、食べてきたのだ。って、やっぱり、製造、【ヤマザキ】サンじゃァないですか～。
クグロフが、おいしいからと言って、「スフレシフォン風」などと、怪しげな商法みたいに、呼んではイケナイ。
【ヤマザキ】のクグロフは、少々オモチャっぽいとゆーか、お菓子っぽいとゆーか・・・スフレだのシフォンだのが持つ、繊細かつ優雅な味わいからは、程遠い。
ゴメン、【ヤマザキ】。おいしいコトは認めてる。
ちょこんと乗った大粒の甘栗と、ホンモノの甘栗入りのクリーム。センターとバックダンサーズが、違いすぎる。
センターの「甘栗ーズ」に比べると、平凡さが際立ち、上品さに欠ける。ちぐはぐな印象。あんまり合ってないと思う。
デモ、大粒の甘栗は、おいしかった～。栗食べちゃった感、アリアリ～。満足ゥ～。秋だヨ、秋～。
熱量254キロカロリー、糖質40.8g。
原材料
ミックス粉（砂糖、小麦粉、全卵粉、植物油脂、粉あめ、卵白粉、水あめ、食塩）（国内製造）、ミルククリーム、栗シロップ漬け、発酵風味料/加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、ソルビット、酢酸Na、グリシン、糊料（増粘多糖類）、カゼインNa、カロテノイド色素、リン酸塩（Na）、セルロース、酸味料、香料。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量254キロカロリー、たんぱく質4.1g、脂質8.1g、炭水化物41.5g、 糖質40.8g、食物繊維0.7g、 食塩相当量0.5g。表示値は目安。
