商品説明
要冷蔵。320円。
マドレーヌの上に、ホイップと、マロンホイップをトッピングしたモンブラン。ホイップは、北海道産生クリームをブレンド。マロンホイップは、国産和栗を使用したペーストを使用。
2022年12月16日、リニューアル新発売。398円。
食べてみた感想
・・・・・・マドレーヌ、甘い。
ギッシリとした生地。少し固め。いや、固くはないんだが、クリームと一緒に食べると、固く感じてしまう。
しっとり。とろける食感。タマゴのコクのある風味。
栗ホイップ、ふわふわわ~。とろとろ~。
くり、くり、くり~。濃い、濃い、濃い~。栗が濃いから、和栗~。ナンチャッテ。
渋皮栗のような、濃い栗風味。洋酒が入ってるかのような、豊かな栗風味。たまら~ん。
チョット待てよ。
原材料にカラメルソースが入ってる。ドコに使わてるかは、不明。たとえ、栗ホイップに使われてたとしても、濃い栗風味であるコトに変わりはない。
おいし~ヨ~。
ホイップも、とろとろ。とろける~。甘さ控えめ。栗ホイップと合うなぁ。
真ん中にナニかある。ねっとり。さらに濃いめ。栗あんこみたいな味。少なすぎて・・・一瞬でなくなっちゃって、よくワカラナイ。
和栗ペーストだったようです~。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.6点。
とろける、とろける~。ふわふわ~で、とろとろ~なクリームが、舌の上で、まったりと、とろけてゆく~。至福の瞬間よ、永遠であれ~。
久々の王道モンブラン。おいし~。おいしすぎる~。
・・・ナンデ、マドレーヌなんだろ~?
そーいや・・・【ファミマ】って、焼き菓子にチカラ入れてるイメージ。テレビ番組「ジョブチューン」に出演した時でも、一流スイーツ職人が、大絶賛だったような。褒められスイーツ。
【ファミマ】の焼き菓子は、時々、買う。おいしいと思う。他のコンビニの焼き菓子を食べてないから、違いはワカラナイが・・・買いたくなっちゃうラインナップなのだ~。
農家の作ったレモンシリーズだとか、アフタヌーンティー監修だとか・・・今週は、栗シリーズ。今朝、見つからなかったので、明日買う予定。
ゴメ~ン。褒められスイーツは、マドレーヌにあらず。「こだわりのフィナンシェ」だった~。
とろとろ、ふわふわ、しゅわしゅわ~。マドレーヌめ。とろけてゆくクリームの異物でしかない。言い過ぎか~?
このカンペキにおいしいクリームと、絶望的に合ってない。もっとクリームに合わせてくれヨ~。協調性、なさすぎ~。
和栗に惹かれ、実は、マドレーヌにも惹かれて購入。レアだと思っちゃったのだ~。レアってゆーか、誰も、モンブランとマドレーヌを合わせないワケが、わかっちゃった。
やっぱ、モンブランは、スポンジだな。クリームの味をジャマするのは、罪である。
熱量315キロカロリー、糖質29.4g。
原材料
乳等を主要原料とする食品、砂糖、マーガリン、鶏卵、栗、小麦粉、生クリーム、水飴、油脂加工食品、粉糖、マロンペースト加工品(果糖ぶどう糖液糖、マロンペースト)、カラメルソース、粉飴、寒天/糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、着色料(カラメル、クチナシ)、膨脹剤、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量315キロカロリー、たんぱく質2.9g、脂質20.5g、炭水化物30.2g、 糖質29.4g、食物繊維0.8g、 食塩相当量0.2g。