和栗のモンブラン【ファミリーマート】の感想

和栗のモンブラン【ファミリーマート】パッケージ

 

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商品説明

和栗のモンブラン【ファミリーマート】上から見た図

2020年9月15日発売。要冷蔵。新商品。320円。

マドレーヌの上に、ホイップと、マロンホイップをトッピングしたモンブラン。ホイップは、北海道産生クリームをブレンド。マロンホイップは、国産和栗を使用したペーストを使用。

食べてみた感想

和栗のモンブラン【ファミリーマート】断面図

・・・・・・マドレーヌ、甘い。

ギッシリとした生地。少し固め。いや、固くはないんだが、クリームと一緒に食べると、固く感じてしまう。

しっとり。とろける食感。タマゴのコクのある風味。

栗ホイップ、ふわふわわ~。とろとろ~。

くり、くり、くり~。濃い、濃い、濃い~。栗が濃いから、和栗~。ナンチャッテ。

渋皮栗のような、濃い栗風味。洋酒が入ってるかのような、豊かな栗風味。たまら~ん。

チョット待てよ。

原材料にカラメルソースが入ってる。ドコに使わてるかは、不明。たとえ、栗ホイップに使われてたとしても、濃い栗風味であるコトに変わりはない。

おいし~ヨ~。

ホイップも、とろとろ。とろける~。甘さ控えめ。栗ホイップと合うなぁ。

真ん中にナニかある。ねっとり。さらに濃いめ。栗あんこみたいな味。少なすぎて・・・一瞬でなくなっちゃって、よくワカラナイ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

和栗のモンブラン【ファミリーマート】横から見た図

3.6点。

とろける、とろける~。ふわふわ~で、とろとろ~なクリームが、舌の上で、まったりと、とろけてゆく~。至福の瞬間よ、永遠であれ~。

久々の王道モンブラン。おいし~。おいしすぎる~。

・・・ナンデ、マドレーヌなんだろ~?

そーいや・・・【ファミマ】って、焼き菓子にチカラ入れてるイメージ。テレビ番組「ジョブチューン」に出演した時でも、一流スイーツ職人が、大絶賛だったような。褒められスイーツ。

【ファミマ】の焼き菓子は、時々、買う。おいしいと思う。他のコンビニの焼き菓子を食べてないから、違いはワカラナイが・・・買いたくなっちゃうラインナップなのだ~。

農家の作ったレモンシリーズだとか、アフタヌーンティー監修だとか・・・今週は、栗シリーズ。今朝、見つからなかったので、明日買う予定。

ゴメ~ン。褒められスイーツは、マドレーヌにあらず。「こだわりのフィナンシェ」だった~。

とろとろ、ふわふわ、しゅわしゅわ~。マドレーヌめ。とろけてゆくクリームの異物でしかない。言い過ぎか~?

このカンペキにおいしいクリームと、絶望的に合ってない。もっとクリームに合わせてくれヨ~。協調性、なさすぎ~。

和栗に惹かれ、実は、マドレーヌにも惹かれて購入。レアだと思っちゃったのだ~。レアってゆーか、誰も、モンブランとマドレーヌを合わせないワケが、わかっちゃった。

やっぱ、モンブランは、スポンジだな。クリームの味をジャマするのは、罪である。

熱量315キロカロリー、糖質29.4g。

原材料

乳等を主要原料とする食品、砂糖、マーガリン、鶏卵、栗、小麦粉、生クリーム、水飴、油脂加工食品、粉糖、マロンペースト加工品(果糖ぶどう糖液糖、マロンペースト)、カラメルソース、粉飴、寒天/糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、着色料(カラメル、クチナシ)、膨脹剤、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。

栄養成分

熱量315キロカロリー、たんぱく質2.9g、脂質20.5g、炭水化物30.2g、 糖質29.4g、食物繊維0.8g、 食塩相当量0.2g。

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