商品説明
2019年11月26日発売。新商品。230円。サイズは約7.5cm×7.5cm。
卵黄ソースの入ったカステラ。
食べてみた感想
ふわふわ～。やわらか～い。きめ細やか。しっとり。少しモッチリ。軽い生地。
味は思ってた以上にカステラ～。スフレみたいな感じかと思ってたケド、ふわっふわのカステラ。卵のコクの優しい風味。甘さ控えめ。
皮もこんがり。カステラの皮っぽい。
卵黄ソースはとろとろ～。なめらか。本当に卵黄みたいなコクを凝縮したソース。ジュワ～ッと周りのカステラ生地に染み込んでいる。甘め。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.6点。
カステラの美味しさをそのままに、とっても軽やかな生地に仕上げた感じ。
アッサリとして上品な味わい。甘さ控えめなのでいくらでも食べられちゃう。小さすぎるよ～。
温めてもいいらしいが、私はフォンダンショコラも温めない派。温めなくてもトロ～リ。ソースの美味しさを楽しめちゃいます～。
甘めのソースがアクセント。アクセントなんかなくてもペロリですケドね～。バケツプリンみたいにガバーッと食べてみたいよ～。
とっても美味しい。太りやすいこの季節。アッサリで物足りないぐらいがちょーどいいのかも。
熱量222キロカロリー、糖質19.1g。ともに低め。
原材料
液全卵（国内製造）、液卵黄、卵黄ソース、砂糖、小麦粉、加工油脂、みりん、蜂蜜/ソルビット、加工デンプン、膨脹剤、乳化剤、グリシン、着色料（カロチノイド）、香料。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦。
栄養成分
熱量222キロカロリー、たんぱく質8.5g、脂質12.2g、炭水化物19.8g、 糖質19.1g、食物繊維0.7g、 食塩相当量0.4g。推定値。
